Yuca Frite
La yuca frite est une source appréciable d’énergie grâce à ses glucides riches et ses graisses principalement insaturées. Elle apporte également des vitamines essentielles telles que C, E et K, qui participent à la protection cellulaire. Riche en potassium, elle soutient la fonction musculaire et nerveuse, tandis que sa teneur en fibres favorise une bonne digestion. Un accompagnement savoureux qui allie plaisir et qualités nutritionnelles équilibrées.
Impact sur les macros
Une Portion (88 g) de Yuca Frite contient 252 calories, 0,99 g de protéines, 27,6 g de glucides et 15,6 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 252 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré45 min
- YogaEffort modéré, rythme doux64 min
- NatationNage libre, effort modéré33 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré24 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré32 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (88 g)
Glucides
- Glucides27,6 / 313 g(9%)
- Fibres alimentaires1,3 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux1,2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux15,6 / 83 g(19%)
- Acides gras saturés1,1 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés4,3 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-31,4 g
- Oméga-62,9 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique9,5 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,3 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique2,9 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,6 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)1,4 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines0,99 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0,06 g
- Sérine0,05 g
- Valine0,06 g
- Alanine0,07 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,02 g
- Proline0,05 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,07 g
- Histidine0,03 g
- Thréonine0,04 g
- Isoleucine0,05 g
- Méthionine0,02 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,13 g
- Acide aspartique0,08 g
- Phénylalanine0,06 g
- Glycine0,05 g
- Leucine0,08 g
- Tyrosine0,04 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K30 / 120 ug(25%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folates16 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotine1 / 30 ug(3%)
- Choline5 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,3 / 8 mg(4%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore30 / 700 mg(4%)
- Potassium197 / 3 400 mg(6%)
- Sodium10 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium1 / 55 ug(2%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau50 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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