Tranches D'agneau
Les tranches d’agneau sont une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles pour le maintien musculaire. Elles apportent une quantité notable de fer, qui contribue à un bon transport de l’oxygène dans le sang. Ce type de viande fournit aussi des minéraux importants comme le zinc et le phosphore, utiles à la santé osseuse et au métabolisme. Bien que riches en matières grasses, elles contiennent des vitamines B, notamment la vitamine B12, essentielle au système nerveux.
Impact sur les macros
Une Portion (140 g) de Tranches D'agneau contient 440 calories, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 31,6 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 440 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré78 min
- YogaEffort modéré, rythme doux112 min
- NatationNage libre, effort modéré58 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré42 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré56 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)40 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (140 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux31,6 / 83 g(38%)
- Acides gras saturés16 / 25 g(64%)
- Acides gras trans0,3 g
- Acides gras monoinsaturés13 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol130 / 300 mg(43%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-61,8 g
- Oméga-913 g
- Acide oléique12,7 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique4,5 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,4 g
- Acide myristique3,5 g
- Acide palmitique8 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,04 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,04 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines37 / 56 g(66%)
Acides aminés
- Lysine3,3 g
- Sérine1,5 g
- Valine1,8 g
- Alanine2,6 g
- Cystine0,19 g
- Cystéine0,37 g
- Proline1,8 g
- Taurine90 mg
- Arginine3,3 g
- Histidine0,93 g
- Thréonine1,5 g
- Isoleucine1,7 g
- Méthionine0,93 g
- Tryptophane0,37 g
- Acide glutamique5,6 g
- Acide aspartique4,1 g
- Phénylalanine1,5 g
- Glycine3 g
- Leucine3 g
- Tyrosine1,1 g
Vitamines
- Vitamine A5 / 900 ug(1%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K2 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B123 / 2,4 ug(125%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer3,5 / 8 mg(44%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium75 / 2 300 mg(3%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau84 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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