Tapado Olanchano
Le Tapado Olanchano est un ragoût nourrissant, riche en protéines et en glucides, idéal pour apporter de l'énergie. Il contient des vitamines essentielles comme la vitamine A et la vitamine C, bénéfiques pour le bien-être général. Les minéraux tels que le fer, le magnésium et le zinc jouent un rôle important dans les fonctions corporelles. Avec un taux modéré de graisses saturées et de cholestérol, ce plat reste savoureux et équilibré.
Impact sur les macros
Une Portion (550 g) de Tapado Olanchano contient 690 calories, 45 g de protéines, 60 g de glucides et 30 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 690 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré122 min
- YogaEffort modéré, rythme doux175 min
- NatationNage libre, effort modéré91 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré66 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré88 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)63 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (550 g)
Glucides
- Glucides60 / 313 g(19%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux10 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux30 / 83 g(36%)
- Acides gras saturés15 / 25 g(60%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol120 / 300 mg(40%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-64 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique9 g
- Acide caprique0,9 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique5,3 g
- Acide stéarique1,8 g
- Acide caprylique0,9 g
- Acide linoléique3,4 g
- Acide myristique2,6 g
- Acide palmitique3,5 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,4 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines45 / 56 g(80%)
Acides aminés
- Lysine3,8 g
- Sérine2,3 g
- Valine2,6 g
- Alanine3,2 g
- Cystine1,2 g
- Cystéine1,1 g
- Proline2,3 g
- Taurine30 mg
- Arginine2,7 g
- Histidine1 g
- Thréonine1,7 g
- Isoleucine2 g
- Méthionine1 g
- Tryptophane0,5 g
- Acide glutamique5,9 g
- Acide aspartique4,1 g
- Phénylalanine1,8 g
- Glycine2,8 g
- Leucine3,6 g
- Tyrosine1,7 g
Vitamines
- Vitamine A300 / 900 ug(33%)
- Vitamine C25 / 90 mg(28%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,6 / 1,3 mg(46%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,4 / 1,2 mg(33%)
- Riboflavine (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacine (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folates50 / 400 ug(12%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline90 / 550 mg(16%)
Minéraux
- Calcium100 / 1 000 mg(10%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium800 / 3 400 mg(24%)
- Sodium1 000 / 2 300 mg(43%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganèse0,7 / 2,3 mg(30%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène15 / 45 ug(33%)
- Chlorure1 540 / 2 300 mg(67%)
Autre
- Eau400 / 3 700 g(11%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g

