Tembleque
Le Tembleque est une douceur sucrée à la texture riche et crémeuse, avec une teneur modérée en protéines et un taux élevé de graisses saturées. Ce dessert apporte une quantité notable de fer, utile pour le bien-être général. Sa forte valeur énergétique en fait un choix satisfaisant pour une gourmandise. La faible teneur en fibres lui confère une texture douce et délicate.
Répartition des macronutriments
Une Portion (144 g) de Tembleque contient 320 calories, 3 g de protéines, 14 g de glucides et 28 g de lipides.
- Protéines
- 3 g4%
- Glucides
- 14 g18%
- Lipides
- 28 g79%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 320 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré57 min
- YogaEffort modéré, rythme doux81 min
- NatationNage libre, effort modéré42 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré30 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré41 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)29 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (144 g)
Glucides
- Glucides14 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles0,5 g
- Sucres totaux12 g
- Sucres ajoutés12 / 63 g(19%)
- Autres glucides1 g
Lipides
- Lipides totaux28 / 83 g(34%)
- Acides gras saturés24 / 25 g(96%)
- Acides gras monoinsaturés2 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61 g
- Oméga-92 g
- Acide oléique2 g
- Acide caprique1,5 g
- Acide laurique12 g
- Acide stéarique2,1 g
- Acide caprylique1,5 g
- Acide linoléique1 g
- Acide myristique3,7 g
- Acide palmitique2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
Protéines
- Protéines3 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,2 g
- Sérine0,14 g
- Valine0,18 g
- Alanine0,16 g
- Cystine0,05 g
- Cystéine0,05 g
- Proline0,16 g
- Arginine0,2 g
- Histidine0,09 g
- Thréonine0,14 g
- Isoleucine0,16 g
- Méthionine0,09 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique0,41 g
- Acide aspartique0,24 g
- Phénylalanine0,16 g
- Glycine0,14 g
- Leucine0,24 g
- Tyrosine0,11 g
Vitamines
- Vitamine A10 / 900 ug(1%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacine (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folates8 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline5 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer10 / 8 mg(125%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore50 / 700 mg(7%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium80 / 2 300 mg(3%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,9 / 2,3 mg(39%)
- Sélénium5 / 55 ug(9%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure15 / 2 300 mg(1%)
Autre
- Eau100 / 3 700 g(3%)
Sources
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