Ragoût De Callaloo
Le ragoût de callaloo est une excellente source de protéines, parfait pour un repas à la fois nourrissant et rassasiant. Il est riche en fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion. Ce plat apporte également des vitamines essentielles, notamment les vitamines A, C et K, importantes pour la vitalité. Son apport modéré en matières grasses et en sodium en fait un choix équilibré et savoureux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (200 g) de Ragoût De Callaloo contient 250 calories, 13 g de protéines, 25 g de glucides et 9 g de lipides.
- Protéines
- 13 g22%
- Glucides
- 25 g43%
- Lipides
- 9 g35%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 250 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré44 min
- YogaEffort modéré, rythme doux63 min
- NatationNage libre, effort modéré33 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré24 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré32 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (200 g)
Glucides
- Glucides25 / 313 g(8%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux5 g
- Autres glucides16 g
Lipides
- Lipides totaux9 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés3,5 / 25 g(14%)
- Acides gras monoinsaturés3 g
- Acides gras polyinsaturés2,5 g
- Cholestérol30 / 300 mg(10%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-62,5 g
- Oméga-93 g
- Acide oléique2,8 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique2 g
- Acide stéarique0,2 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique2,3 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique0,8 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines13 / 56 g(23%)
Acides aminés
- Lysine1,1 g
- Sérine0,5 g
- Valine0,9 g
- Alanine0,6 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,16 g
- Proline0,6 g
- Taurine5 mg
- Arginine0,7 g
- Histidine0,3 g
- Thréonine0,7 g
- Isoleucine0,8 g
- Méthionine0,3 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique2 g
- Acide aspartique1 g
- Phénylalanine0,8 g
- Glycine0,6 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,5 g
Vitamines
- Vitamine A700 / 900 ug(78%)
- Vitamine C25 / 90 mg(28%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K120 / 120 ug(100%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B120,8 / 2,4 ug(33%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates90 / 400 ug(23%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline40 / 550 mg(7%)
Minéraux
- Calcium120 / 1 000 mg(12%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore100 / 700 mg(14%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium500 / 2 300 mg(22%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure770 / 2 300 mg(33%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
Sources
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