Saumon De Qualité Sushi, Cru
Le saumon de qualité sushi est une excellente source de protéines de haute qualité et de bonnes graisses, notamment les oméga-3. Il contient des vitamines essentielles comme la B12 et la vitamine D, qui favorisent le métabolisme et le bien-être général. Sans glucides ni sucres, il convient parfaitement à une alimentation équilibrée. Ce poisson apporte également des minéraux importants tels que le phosphore, le potassium et le magnésium, bénéfiques pour les muscles et les os.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Saumon De Qualité Sushi, Cru contient 151 calories, 18,7 g de protéines, 0 g de glucides et 8,5 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 151 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré27 min
- YogaEffort modéré, rythme doux38 min
- NatationNage libre, effort modéré20 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré19 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)14 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux8,5 / 83 g(10%)
- Acides gras saturés1,7 / 25 g(7%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés3,4 g
- Acides gras polyinsaturés2,6 g
- Cholestérol46,8 / 300 mg(16%)
- Oméga-31,9 g
- Oméga-60,43 g
- Oméga-93,4 g
- Acide oléique3,4 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,26 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,43 g
- Acide myristique0,26 g
- Acide palmitique1,2 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,17 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)1,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,13 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,38 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines18,7 / 56 g(33%)
Acides aminés
- Lysine1,6 g
- Sérine0,85 g
- Valine0,94 g
- Alanine1,4 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,17 g
- Proline0,77 g
- Taurine60 mg
- Arginine1,3 g
- Histidine0,68 g
- Thréonine0,77 g
- Isoleucine0,85 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,21 g
- Acide glutamique2,4 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,77 g
- Glycine1 g
- Leucine1,5 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A42,5 / 900 ug(5%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D11 / 15 ug(74%)
- Vitamine E1,7 / 15 mg(11%)
- Vitamine K0,43 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,68 / 1,3 mg(52%)
- Vitamine B122,6 / 2,4 ug(106%)
- Thiamine (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
- Riboflavine (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacine (B3)6,8 / 16 mg(43%)
- Folates21,3 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotine4,3 / 30 ug(14%)
- Choline51 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium12,8 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,68 / 8 mg(9%)
- Magnésium25,5 / 420 mg(6%)
- Phosphore170 / 700 mg(24%)
- Potassium297,5 / 3 400 mg(9%)
- Sodium51 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,51 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium30,6 / 55 ug(56%)
- Iode25,5 / 150 ug(17%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau59,5 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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