Saucisse De Bœuf Crue
La saucisse de bœuf crue est une source appréciable de protéines de haute qualité, idéale pour soutenir la masse musculaire. Elle apporte également une quantité importante de fer et de zinc, deux minéraux essentiels pour le métabolisme énergétique et le système immunitaire. La teneur en lipides comprend une proportion notable de graisses saturées, qui contribue à sa saveur riche. De plus, elle contient des vitamines du groupe B, notamment la B12, importante pour le système nerveux et la production de globules rouges.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Saucisse De Bœuf Crue contient 201 calories, 12,3 g de protéines, 2,5 g de glucides et 15,9 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 201 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré36 min
- YogaEffort modéré, rythme doux51 min
- NatationNage libre, effort modéré26 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré19 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré26 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)18 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides2,5 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0,34 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides2,1 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux15,9 / 83 g(19%)
- Acides gras saturés7,4 / 25 g(29%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés6,6 g
- Acides gras polyinsaturés0,43 g
- Cholestérol43,4 / 300 mg(14%)
- Oméga-30,07 g
- Oméga-60,27 g
- Oméga-90,03 g
- Acide oléique0 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique2,6 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,26 g
- Acide myristique0,51 g
- Acide palmitique3,9 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,03 g
- Acide arachidonique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,07 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines12,3 / 56 g(22%)
Acides aminés
- Lysine0 g
- Sérine0 g
- Valine0 g
- Alanine0 g
- Cystine0 g
- Cystéine0 g
- Proline0 g
- Taurine0 mg
- Arginine0 g
- Histidine0 g
- Thréonine0 g
- Isoleucine0 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0,11 g
- Acide glutamique0 g
- Acide aspartique0 g
- Phénylalanine0 g
- Glycine0 g
- Leucine0 g
- Tyrosine0 g
Vitamines
- Vitamine A64,6 / 900 ug(7%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D1,7 / 15 ug(11%)
- Vitamine E0,31 / 15 mg(2%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,09 / 1,3 mg(7%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(81%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)3,2 / 16 mg(20%)
- Folates0 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,15 / 5 mg(3%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline0 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium10,2 / 1 000 mg(1%)
- Fer4,9 / 8 mg(62%)
- Magnésium9,4 / 420 mg(2%)
- Phosphore155,5 / 700 mg(22%)
- Potassium204 / 3 400 mg(6%)
- Sodium629 / 2 300 mg(27%)
- Zinc2,2 / 11 mg(20%)
- Cuivre0,07 / 0,9 mg(8%)
- Manganèse0,16 / 2,3 mg(7%)
- Sélénium5,5 / 55 ug(10%)
- Iode3,3 / 150 ug(2%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau52,4 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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