Sashimi De Vivaneau
Le sashimi de vivaneau est un plat léger et riche en protéines, idéal pour ceux qui souhaitent un repas nutritif pauvre en graisses. Il fournit des protéines de haute qualité, essentielles à la croissance et à l'entretien musculaire. Riche en potassium et en phosphore, il participe à l'équilibre électrolytique et à la santé osseuse. En outre, il contient des vitamines du groupe B, notamment la B12, importantes pour le métabolisme énergétique.
Impact sur les macros
Une Portion (90 g) de Sashimi De Vivaneau contient 44 calories, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 44 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré8 min
- YogaEffort modéré, rythme doux11 min
- NatationNage libre, effort modéré6 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré4 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré6 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)4 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (90 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux0,8 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,2 / 25 g(1%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,3 g
- Acides gras polyinsaturés0,3 g
- Cholestérol40 / 300 mg(13%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-60,05 g
- Oméga-90,1 g
- Acide oléique0,1 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,06 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,05 g
- Acide myristique0,02 g
- Acide palmitique0,12 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,15 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,03 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines12 / 56 g(21%)
Acides aminés
- Lysine0,96 g
- Sérine0,6 g
- Valine0,6 g
- Alanine0,6 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,15 g
- Proline0,48 g
- Taurine20 mg
- Arginine0,84 g
- Histidine0,3 g
- Thréonine0,42 g
- Isoleucine0,48 g
- Méthionine0,24 g
- Tryptophane0,12 g
- Acide glutamique1,8 g
- Acide aspartique1,1 g
- Phénylalanine0,48 g
- Glycine0,84 g
- Leucine0,84 g
- Tyrosine0,42 g
Vitamines
- Vitamine A10 / 900 ug(1%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,2 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B123,5 / 2,4 ug(146%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)2,5 / 16 mg(16%)
- Folates4 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline60 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,4 / 8 mg(5%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium57 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium49 / 55 ug(89%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau70 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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