Samgyetang
La Samgyetang est une soupe légère et nourrissante, avec un apport calorique modéré qui convient à une alimentation équilibrée. Elle est riche en protéines, idéale pour soutenir l'énergie au quotidien sans alourdir. Sa teneur en fibres alimentaires favorise la digestion, tandis que sa faible teneur en matières grasses la rend saine et légère. Cette soupe apporte également des minéraux essentiels tels que le phosphore et le zinc, importants pour le métabolisme cellulaire.
Impact sur les macros
Une Portion (900 g) de Samgyetang contient 502 calories, 35 g de protéines, 50 g de glucides et 18 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 502 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré89 min
- YogaEffort modéré, rythme doux127 min
- NatationNage libre, effort modéré66 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré48 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré64 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)46 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (900 g)
Glucides
- Glucides50 / 313 g(16%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles4 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux18 / 83 g(22%)
- Acides gras saturés5 / 25 g(20%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés5 g
- Cholestérol140 / 300 mg(47%)
- Oméga-30,12 g
- Oméga-64,7 g
- Oméga-98 g
- Acide oléique7,5 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,05 g
- Acide stéarique1,9 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique4 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,23 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,3 g
Protéines
- Protéines35 / 56 g(63%)
Acides aminés
- Lysine3,2 g
- Sérine1,3 g
- Valine1,7 g
- Alanine2,2 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,4 g
- Proline1,8 g
- Taurine30 mg
- Arginine2,5 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,6 g
- Méthionine0,9 g
- Tryptophane0,45 g
- Acide glutamique5,5 g
- Acide aspartique3,5 g
- Phénylalanine1,1 g
- Glycine2 g
- Leucine2,8 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B120,7 / 2,4 ug(29%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium800 / 2 300 mg(35%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure200 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau750 / 3 700 g(20%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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