Salade De Boeuf
La Salată de Boeuf est une préparation équilibrée, apportant énergie et nutriments essentiels. Elle est riche en fibres alimentaires, contribuant à un bon transit intestinal et à la sensation de satiété. Sa teneur en protéines est appréciable, complétée par des vitamines comme la C et la A, bénéfiques pour la vitalité. On y trouve également des minéraux importants tels que le fer, le calcium et le potassium, indispensables au bon fonctionnement de l’organisme.
Impact sur les macros
Une Portion (300 g) de Salade De Boeuf contient 415 calories, 13 g de protéines, 39 g de glucides et 24 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 415 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré74 min
- YogaEffort modéré, rythme doux105 min
- NatationNage libre, effort modéré55 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré40 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré53 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)38 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (300 g)
Glucides
- Glucides39 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux24 / 83 g(29%)
- Acides gras saturés6 / 25 g(24%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés8 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,4 g
- Oméga-68 g
- Oméga-99,5 g
- Acide oléique9,5 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique2,5 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique7,5 g
- Acide myristique0,4 g
- Acide palmitique3 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,4 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines13 / 56 g(23%)
Acides aminés
- Lysine1,1 g
- Sérine0,75 g
- Valine0,75 g
- Alanine0,75 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,19 g
- Proline0,66 g
- Taurine15 mg
- Arginine0,85 g
- Histidine0,38 g
- Thréonine0,56 g
- Isoleucine0,66 g
- Méthionine0,28 g
- Tryptophane0,19 g
- Acide glutamique1,9 g
- Acide aspartique1,1 g
- Phénylalanine0,56 g
- Glycine0,66 g
- Leucine1 g
- Tyrosine0,47 g
Vitamines
- Vitamine A250 / 900 ug(28%)
- Vitamine C20 / 90 mg(22%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K28 / 120 ug(23%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium1 400 / 2 300 mg(61%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure2 150 / 2 300 mg(93%)
Autre
- Eau210 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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