Rice & grains

Sadza

Le Sadza est une source énergétique riche en glucides complexes, idéale pour une alimentation équilibrée. Sa faible teneur en matières grasses, dont très peu sont saturées, le rend léger et facile à digérer. Il est riche en fibres alimentaires, favorisant la santé digestive, tout en apportant des quantités appréciables de folates et de vitamine C. Des minéraux essentiels tels que le potassium, le phosphore et le fer complètent ce profil nutritionnel.

Impact sur les macros

Une Portion (400 g) de Sadza contient 496 calories, 10,8 g de protéines, 102,4 g de glucides et 4,8 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 496 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré88 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux126 min
  • NatationNage libre, effort modéré65 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré47 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)46 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (400 g)

Glucides

  • Glucides102,4 / 313 g(33%)
  • Fibres alimentaires9,6 / 38 g(25%)
  • Fibres solubles2,4 g
  • Fibres insolubles7,2 g
  • Sucres totaux2 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux4,8 / 83 g(6%)
  • Acides gras saturés1,2 / 25 g(5%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés2 g
  • Acides gras polyinsaturés1,6 g
  • Cholestérol0 / 300 mg(0%)
  • Oméga-30,08 g
  • Oméga-61,5 g
  • Oméga-92 g
  • Acide oléique1,8 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0,08 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique0,4 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique1,5 g
  • Acide myristique0,2 g
  • Acide palmitique0,6 g
  • Acide linolénique0,08 g
  • Acide éicosénoïque0,12 g
  • Acide arachidonique0 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,08 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g

Protéines

  • Protéines10,8 / 56 g(19%)

Acides aminés

  • Lysine0,4 g
  • Sérine0,52 g
  • Valine0,76 g
  • Alanine0,64 g
  • Cystine0,12 g
  • Cystéine0,12 g
  • Proline0,76 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine0,76 g
  • Histidine0,24 g
  • Thréonine0,4 g
  • Isoleucine0,52 g
  • Méthionine0,24 g
  • Tryptophane0,12 g
  • Acide glutamique1,7 g
  • Acide aspartique0,88 g
  • Phénylalanine0,64 g
  • Glycine0,52 g
  • Leucine1 g
  • Tyrosine0,4 g

Vitamines

  • Vitamine A120 / 900 ug(13%)
  • Vitamine C12 / 90 mg(13%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamine K1,2 / 120 ug(1%)
  • Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
  • Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamine (B1)0,28 / 1,2 mg(23%)
  • Riboflavine (B2)0,12 / 1,3 mg(9%)
  • Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
  • Folates120 / 400 ug(30%)
  • Acide pantothénique (B5)1,2 / 5 mg(24%)
  • Biotine8 / 30 ug(27%)
  • Choline28 / 550 mg(5%)

Minéraux

  • Calcium16 / 1 000 mg(2%)
  • Fer2 / 8 mg(25%)
  • Magnésium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphore140 / 700 mg(20%)
  • Potassium280 / 3 400 mg(8%)
  • Sodium20 / 2 300 mg(1%)
  • Zinc2 / 11 mg(18%)
  • Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
  • Manganèse0,8 / 2,3 mg(35%)
  • Sélénium4 / 55 ug(7%)
  • Iode0 / 150 ug(0%)
  • Chrome0 / 35 ug(0%)
  • Molybdène0 / 45 ug(0%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau280 / 3 700 g(8%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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