Riz Sauvage, Cuit
Le riz sauvage cuit est un aliment faible en calories offrant une bonne source de protéines végétales. Il est riche en fibres alimentaires, favorisant une digestion optimale. Ce grain contient également des minéraux essentiels tels que le potassium, le magnésium et le phosphore pour un apport nutritionnel complet. Faible en matières grasses et en sucres, il constitue une option saine et légère.
Impact sur les macros
Une Portion (164 g) de Riz Sauvage, Cuit contient 166 calories, 6,6 g de protéines, 34,9 g de glucides et 0,54 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 166 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré29 min
- YogaEffort modéré, rythme doux42 min
- NatationNage libre, effort modéré22 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré16 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré21 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (164 g)
Glucides
- Glucides34,9 / 313 g(11%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux1,2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides30,8 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux0,54 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,08 / 25 g(0%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,08 g
- Acides gras polyinsaturés0,34 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,15 g
- Oméga-60,18 g
- Oméga-90,08 g
- Acide oléique0,08 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,18 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,08 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,15 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines6,6 / 56 g(12%)
Acides aminés
- Lysine0,28 g
- Sérine0,35 g
- Valine0,38 g
- Alanine0,37 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0 g
- Proline0,23 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,51 g
- Histidine0,17 g
- Thréonine0,21 g
- Isoleucine0,27 g
- Méthionine0,2 g
- Tryptophane0,08 g
- Acide glutamique1,1 g
- Acide aspartique0,63 g
- Phénylalanine0,32 g
- Glycine0,3 g
- Leucine0,45 g
- Tyrosine0,28 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,39 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,82 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,23 / 1,3 mg(18%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
- Niacine (B3)2,1 / 16 mg(13%)
- Folates42,6 / 400 ug(11%)
- Acide pantothénique (B5)0,25 / 5 mg(5%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline16,7 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium4,9 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,98 / 8 mg(12%)
- Magnésium52,5 / 420 mg(12%)
- Phosphore134,5 / 700 mg(19%)
- Potassium165,6 / 3 400 mg(5%)
- Sodium4,9 / 2 300 mg(0%)
- Zinc2,2 / 11 mg(20%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,46 / 2,3 mg(20%)
- Sélénium1,3 / 55 ug(2%)
- Iode4,1 / 150 ug(3%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau121,2 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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