Roulé À La Cannelle
Cette brioche à la cannelle offre un équilibre parfait entre saveur et nutrition. Elle est une bonne source de protéines et contient des fibres alimentaires favorisant le bien-être digestif. Riche en glucides, elle apporte une énergie rapide avec une quantité modérée de matières grasses, dont des acides gras saturés. De plus, elle fournit des minéraux essentiels tels que le calcium et le fer, ainsi que des vitamines du groupe B et de la vitamine E aux propriétés antioxydantes.
Impact sur les macros
Une Portion (80 g) de Roulé À La Cannelle contient 298 calories, 5 g de protéines, 40,7 g de glucides et 13,1 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 298 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré53 min
- YogaEffort modéré, rythme doux76 min
- NatationNage libre, effort modéré39 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré28 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré38 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)27 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (80 g)
Glucides
- Glucides40,7 / 313 g(13%)
- Fibres alimentaires1,9 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,56 g
- Fibres insolubles1,4 g
- Sucres totaux25,4 g
- Sucres ajoutés20 / 63 g(32%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux13,1 / 83 g(16%)
- Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0,17 g
- Acides gras monoinsaturés3,8 g
- Acides gras polyinsaturés6 g
- Cholestérol52,8 / 300 mg(18%)
- Oméga-30 g
- Oméga-65,6 g
- Oméga-93,8 g
- Acide oléique3,8 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,51 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique5,6 g
- Acide myristique0,04 g
- Acide palmitique1,9 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,35 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines5 / 56 g(9%)
Acides aminés
- Lysine0,19 g
- Sérine0,26 g
- Valine0,23 g
- Alanine0,19 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,08 g
- Proline0,47 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,23 g
- Histidine0,12 g
- Thréonine0,17 g
- Isoleucine0,21 g
- Méthionine0,09 g
- Tryptophane0,06 g
- Acide glutamique1,4 g
- Acide aspartique0,33 g
- Phénylalanine0,24 g
- Glycine0,18 g
- Leucine0,37 g
- Tyrosine0,16 g
Vitamines
- Vitamine A49,6 / 900 ug(6%)
- Vitamine C1,6 / 90 mg(2%)
- Vitamine D19,2 / 15 ug(128%)
- Vitamine E1,6 / 15 mg(11%)
- Vitamine K3,5 / 120 ug(3%)
- Vitamine B60,09 / 1,3 mg(7%)
- Vitamine B120,11 / 2,4 ug(5%)
- Thiamine (B1)0,26 / 1,2 mg(22%)
- Riboflavine (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
- Niacine (B3)1,9 / 16 mg(12%)
- Folates84,8 / 400 ug(21%)
- Acide pantothénique (B5)0,32 / 5 mg(6%)
- Biotine1,6 / 30 ug(5%)
- Choline33 / 550 mg(6%)
Minéraux
- Calcium57,6 / 1 000 mg(6%)
- Fer1,8 / 8 mg(22%)
- Magnésium13,6 / 420 mg(3%)
- Phosphore60,8 / 700 mg(9%)
- Potassium88,8 / 3 400 mg(3%)
- Sodium243,2 / 2 300 mg(11%)
- Zinc0,47 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,07 / 0,9 mg(8%)
- Manganèse0,24 / 2,3 mg(10%)
- Sélénium13,6 / 55 ug(25%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau19,8 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
- USDA Standard Reference, LegacySweet rolls, cinnamon, refrigerated dough with frosting
- USDA Standard Reference, LegacySweet rolls, cinnamon, refrigerated dough with frosting, baked
- USDA Standard Reference, LegacySweet rolls, cinnamon, commercially prepared with raisins
- OpenNutritionBase de données nutritionnelle open source
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