Beef

Rôti De Tranche Basse De Bœuf, Cru

Name: Rôti De Tranche Basse De Bœuf, Cru: calories et valeurs nutritionnelles
Creator: Leana
License: https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/

Le rôti de bas de ronde est une excellente source de protéines de haute qualité, idéale pour une alimentation équilibrée. Avec une teneur modérée en graisses et pauvre en graisses saturées, cette viande reste légère tout en étant nutritive. Elle apporte des minéraux essentiels tels que le fer, le zinc et le potassium, indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Enrichie en vitamines B, elle favorise également le métabolisme de l’énergie, parfaite pour des plats savoureux et nourrissants.

Impact sur les macros

Une Portion (85 g) de Rôti De Tranche Basse De Bœuf, Cru contient 112 calories, 18,9 g de protéines, 0 g de glucides et 3,9 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 112 calories ?

Marche5,5 km/h, rythme modéré20 min
YogaEffort modéré, rythme doux28 min
NatationNage libre, effort modéré15 min
Vélo19–22 km/h, effort modéré11 min
EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
Course8 km/h (7,5 min/km)10 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (85 g)

Glucides

Glucides0 / 313 g(0%)
Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
Fibres solubles0 g
Fibres insolubles0 g
Sucres totaux0 g
Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
Polyols0 g
Autres glucides0 g
Sorbitol0 g
Xylitol0 g

Lipides

Lipides totaux3,9 / 83 g(5%)
Acides gras saturés1,3 / 25 g(5%)
Acides gras trans0 g
Acides gras monoinsaturés1,5 g
Acides gras polyinsaturés0,16 g
Cholestérol51,9 / 300 mg(17%)
Oméga-30,01 g
Oméga-60,13 g
Oméga-91,4 g
Acide oléique1,4 g
Acide caprique0 g
Acide érucique0 g
Acide laurique0 g
Acide stéarique0,37 g
Acide caprylique0 g
Acide linoléique0,12 g
Acide myristique0,09 g
Acide palmitique0,8 g
Acide linolénique0 g
Acide éicosénoïque0 g
Acide arachidonique0,03 g
Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g

Protéines

Protéines18,9 / 56 g(34%)

Acides aminés

Lysine1,6 g
Sérine0,73 g
Valine0,93 g
Alanine1,2 g
Cystine0,21 g
Cystéine0 g
Proline0,84 g
Taurine0 mg
Arginine1,2 g
Histidine0,66 g
Thréonine0,84 g
Isoleucine0,86 g
Méthionine0,49 g
Tryptophane0,21 g
Acide glutamique2,9 g
Acide aspartique1,7 g
Phénylalanine0,75 g
Glycine1 g
Leucine1,5 g
Tyrosine0,64 g

Vitamines

Vitamine A0 / 900 ug(0%)
Vitamine C0,25 / 90 mg(0%)
Vitamine D0 / 15 ug(0%)
Vitamine E0,25 / 15 mg(2%)
Vitamine K0,94 / 120 ug(1%)
Vitamine B60,55 / 1,3 mg(43%)
Vitamine B121,3 / 2,4 ug(56%)
Thiamine (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
Riboflavine (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
Niacine (B3)5,7 / 16 mg(35%)
Folates11 / 400 ug(3%)
Acide pantothénique (B5)0,49 / 5 mg(10%)
Biotine0 / 30 ug(0%)
Choline78,8 / 550 mg(14%)

Minéraux

Calcium17 / 1 000 mg(2%)
Fer1,7 / 8 mg(21%)
Magnésium20,4 / 420 mg(5%)
Phosphore182,8 / 700 mg(26%)
Potassium298,3 / 3 400 mg(9%)
Sodium50,2 / 2 300 mg(2%)
Zinc3,6 / 11 mg(33%)
Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
Manganèse0,01 / 2,3 mg(1%)
Sélénium24,6 / 55 ug(45%)
Iode0,85 / 150 ug(1%)
Chrome0 / 35 ug(0%)
Molybdène0 / 45 ug(0%)
Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

Eau61,7 / 3 700 g(2%)
Caféine0 mg
Alcool0 g

Sources

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