Rôti De Chevreuil Cru
Le rôti de venaison est une viande riche en protéines et pauvre en matières grasses, idéale pour une alimentation équilibrée. Elle fournit une quantité importante de fer, essentiel pour le transport de l’oxygène, ainsi que des vitamines B, notamment la B12. Sa faible teneur en sodium et en graisses saturées en fait un choix léger et nutritif. Le potassium et le phosphore qu’elle contient participent au bon fonctionnement musculaire et à la santé des os.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Rôti De Chevreuil Cru contient 102 calories, 19,6 g de protéines, 0 g de glucides et 2,1 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 102 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré18 min
- YogaEffort modéré, rythme doux26 min
- NatationNage libre, effort modéré13 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux2,1 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,81 / 25 g(3%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,57 g
- Acides gras polyinsaturés0,4 g
- Cholestérol72,3 / 300 mg(24%)
- Oméga-30,06 g
- Oméga-60,26 g
- Oméga-90,54 g
- Acide oléique0,54 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,43 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,26 g
- Acide myristique0,02 g
- Acide palmitique0,35 g
- Acide linolénique0,06 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,09 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines19,6 / 56 g(35%)
Acides aminés
- Lysine1,7 g
- Sérine0,83 g
- Valine0,91 g
- Alanine1,2 g
- Cystine0,22 g
- Cystéine0 g
- Proline1 g
- Taurine26 mg
- Arginine1,4 g
- Histidine0,96 g
- Thréonine0,92 g
- Isoleucine0,77 g
- Méthionine0,48 g
- Tryptophane0,23 g
- Acide glutamique2,8 g
- Acide aspartique1,8 g
- Phénylalanine0,8 g
- Glycine1 g
- Leucine1,7 g
- Tyrosine0,69 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,17 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,94 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,31 / 1,3 mg(24%)
- Vitamine B125,4 / 2,4 ug(223%)
- Thiamine (B1)0,19 / 1,2 mg(16%)
- Riboflavine (B2)0,41 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)5,4 / 16 mg(34%)
- Folates3,4 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,51 / 5 mg(10%)
- Biotine4,3 / 30 ug(14%)
- Choline59,5 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium4,3 / 1 000 mg(0%)
- Fer2,9 / 8 mg(36%)
- Magnésium19,6 / 420 mg(5%)
- Phosphore171,7 / 700 mg(25%)
- Potassium270,3 / 3 400 mg(8%)
- Sodium43,4 / 2 300 mg(2%)
- Zinc1,8 / 11 mg(16%)
- Cuivre0,22 / 0,9 mg(24%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium8,2 / 55 ug(15%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau62,6 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
