Roll Alaska
L'Alaska Roll est un plat léger et nutritif, riche en protéines de qualité et faible en matières grasses totales. Il apporte une quantité appréciable de fibres alimentaires, bénéfiques pour la digestion. Cette préparation est une source de vitamines B12 et D, essentielles au bien-être général, ainsi que de minéraux comme le phosphore et le potassium. La présence d'oméga-3 complète son profil nutritionnel, offrant un équilibre parfait entre goût et santé.
Impact sur les macros
Une Portion (244 g) de Roll Alaska contient 400 calories, 22 g de protéines, 63 g de glucides et 7 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 400 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré71 min
- YogaEffort modéré, rythme doux102 min
- NatationNage libre, effort modéré53 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré38 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré51 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)37 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (244 g)
Glucides
- Glucides63 / 313 g(20%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux7 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés3 g
- Acides gras polyinsaturés1,5 g
- Cholestérol40 / 300 mg(13%)
- Oméga-30,8 g
- Oméga-60,7 g
- Oméga-93 g
- Acide oléique2,7 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,02 g
- Acide stéarique0,77 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique0,5 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique1,4 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,2 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,15 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,2 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,35 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines22 / 56 g(39%)
Acides aminés
- Lysine1,9 g
- Sérine1 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,1 g
- Cystine0,25 g
- Cystéine0,37 g
- Proline0,75 g
- Taurine30 mg
- Arginine1,5 g
- Histidine0,62 g
- Thréonine0,87 g
- Isoleucine1 g
- Méthionine0,5 g
- Tryptophane0,37 g
- Acide glutamique4 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine0,87 g
- Glycine1,1 g
- Leucine1,5 g
- Tyrosine0,75 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C7 / 90 mg(8%)
- Vitamine D2,5 / 15 ug(17%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K30 / 120 ug(25%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline40 / 550 mg(7%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer1,4 / 8 mg(18%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium500 / 2 300 mg(22%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
- Chlorure5 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau170 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g

