Riz Ofada Avec Sauce Ayamase
Le riz Ofada accompagné de sauce Ayamase présente un profil nutritionnel équilibré, avec une quantité intéressante de protéines et un taux modéré de matières grasses. Il est riche en vitamines A et E, bénéfiques pour la santé de la peau et la vision. Le potassium et le magnésium participent au bon fonctionnement musculaire et nerveux. Une petite quantité de fibres favorise le transit digestif pour un repas complet et sain.
Impact sur les macros
Une Portion (450 g) de Riz Ofada Avec Sauce Ayamase contient 587 calories, 30 g de protéines, 65 g de glucides et 23 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 587 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré104 min
- YogaEffort modéré, rythme doux149 min
- NatationNage libre, effort modéré77 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré56 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré75 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)54 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (450 g)
Glucides
- Glucides65 / 313 g(21%)
- Fibres alimentaires5 / 38 g(13%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux23 / 83 g(28%)
- Acides gras saturés12 / 25 g(48%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-62,8 g
- Oméga-98 g
- Acide oléique6,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique1,4 g
- Acide stéarique3 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique2,5 g
- Acide myristique1,4 g
- Acide palmitique6 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines30 / 56 g(54%)
Acides aminés
- Lysine2,1 g
- Sérine1,3 g
- Valine1,6 g
- Alanine1,8 g
- Cystine0,5 g
- Cystéine0,5 g
- Proline1,3 g
- Taurine50 mg
- Arginine2,1 g
- Histidine0,9 g
- Thréonine1,1 g
- Isoleucine1,3 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique3,7 g
- Acide aspartique2,4 g
- Phénylalanine1,6 g
- Glycine1,9 g
- Leucine2,2 g
- Tyrosine1,3 g
Vitamines
- Vitamine A300 / 900 ug(33%)
- Vitamine C20 / 90 mg(22%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E3 / 15 mg(20%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(62%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates50 / 400 ug(12%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline120 / 550 mg(22%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium80 / 420 mg(19%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium800 / 2 300 mg(35%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganèse1 / 2,3 mg(43%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène15 / 45 ug(33%)
- Chlorure500 / 2 300 mg(22%)
Autre
- Eau300 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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