Ragoût De Boeuf
Ce ragoût de bœuf est une option nourrissante, légère et riche en protéines, idéale pour soutenir la vitalité musculaire. Faible en matières grasses saturées, il offre un plat savoureux sans excès de graisses. Sa teneur en potassium et en fer contribue à l'équilibre minéral essentiel au bien-être. De plus, il apporte des vitamines du groupe B ainsi qu'une petite dose de vitamine C qui complètent ses qualités nutritionnelles.
Impact sur les macros
Une Portion (250 g) de Ragoût De Boeuf contient 160 calories, 17,9 g de protéines, 12,8 g de glucides et 4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 160 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré28 min
- YogaEffort modéré, rythme doux41 min
- NatationNage libre, effort modéré21 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré15 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré20 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides12,8 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires1,8 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,75 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux2,9 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides8,1 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux4 / 83 g(5%)
- Acides gras saturés1,5 / 25 g(6%)
- Acides gras trans0,14 g
- Acides gras monoinsaturés1,9 g
- Acides gras polyinsaturés0,32 g
- Cholestérol37,5 / 300 mg(13%)
- Oméga-30 g
- Oméga-60,32 g
- Oméga-91,9 g
- Acide oléique1,9 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,46 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,32 g
- Acide myristique0,11 g
- Acide palmitique0,91 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,13 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines17,9 / 56 g(32%)
Acides aminés
- Lysine1,4 g
- Sérine0,69 g
- Valine0,87 g
- Alanine1 g
- Cystine0,22 g
- Cystéine0 g
- Proline0,83 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,1 g
- Histidine0,59 g
- Thréonine0,79 g
- Isoleucine0,79 g
- Méthionine0,44 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique2,9 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,71 g
- Glycine0,94 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A5 / 900 ug(1%)
- Vitamine C8,8 / 90 mg(10%)
- Vitamine D2,5 / 15 ug(17%)
- Vitamine E0,25 / 15 mg(2%)
- Vitamine K3,8 / 120 ug(3%)
- Vitamine B60,24 / 1,3 mg(18%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(61%)
- Thiamine (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavine (B2)0,23 / 1,3 mg(18%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates22,5 / 400 ug(6%)
- Acide pantothénique (B5)0,97 / 5 mg(19%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline0 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer2,2 / 8 mg(27%)
- Magnésium32,5 / 420 mg(8%)
- Phosphore177,5 / 700 mg(25%)
- Potassium480 / 3 400 mg(14%)
- Sodium585 / 2 300 mg(25%)
- Zinc4,3 / 11 mg(39%)
- Cuivre0,15 / 0,9 mg(17%)
- Manganèse0,15 / 2,3 mg(7%)
- Sélénium15,5 / 55 ug(28%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau212,7 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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