Musakhan Au Poulet
Le Musakhan au poulet est un plat riche en protéines, idéal pour une alimentation nutritive et rassasiante. Il apporte une quantité appréciable de fibres alimentaires, favorables au bon fonctionnement digestif. La teneur modérée en graisses comprend des acides gras saturés, équilibrée par une présence notable de vitamines et minéraux comme le potassium, le phosphore et le calcium. Ce mets savoureux fournit également des vitamines A, E et du groupe B en quantité intéressante.
Répartition des macronutriments
Une Portion (300 g) de Musakhan Au Poulet contient 1146 calories, 70 g de protéines, 87 g de glucides et 60 g de lipides.
- Protéines
- 70 g24%
- Glucides
- 87 g30%
- Lipides
- 60 g46%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 1146 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré203 min
- YogaEffort modéré, rythme doux291 min
- NatationNage libre, effort modéré151 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré109 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré146 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)105 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (300 g)
Glucides
- Glucides87 / 313 g(28%)
- Fibres alimentaires10 / 38 g(26%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles7 g
- Sucres totaux10 g
Lipides
- Lipides totaux60 / 83 g(72%)
- Acides gras saturés13 / 25 g(52%)
- Acides gras monoinsaturés32 g
- Acides gras polyinsaturés10 g
- Cholestérol150 / 300 mg(50%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-610 g
- Oméga-932 g
- Acide oléique31 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique3 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique9,5 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique8 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines70 / 56 g(125%)
Acides aminés
- Lysine5,3 g
- Sérine3,5 g
- Valine3,6 g
- Alanine4,2 g
- Cystine0,7 g
- Cystéine1,4 g
- Proline3,5 g
- Taurine20 mg
- Arginine4,2 g
- Histidine1,7 g
- Thréonine2,4 g
- Isoleucine3 g
- Méthionine1,7 g
- Tryptophane0,63 g
- Acide glutamique10,5 g
- Acide aspartique7 g
- Phénylalanine2,8 g
- Glycine4,2 g
- Leucine4,9 g
- Tyrosine2,4 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine E3 / 15 mg(20%)
- Vitamine K15 / 120 ug(13%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)15 / 16 mg(94%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline100 / 550 mg(18%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore250 / 700 mg(36%)
- Potassium500 / 3 400 mg(15%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc3,5 / 11 mg(32%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,6 / 2,3 mg(26%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome4 / 35 ug(11%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure900 / 2 300 mg(39%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
Sources
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