Porc Deux Fois Cuit
Le Twice Cooked Pork est une source intéressante de protéines, idéale pour un repas à la fois rassasiant et savoureux. Il contient une quantité modérée de graisses totales, assurant un bon équilibre nutritionnel. Ce plat fournit également des niveaux notables de phosphore et de zinc, des minéraux essentiels pour la santé générale. Les vitamines du groupe B présentes favorisent le métabolisme énergétique normal.
Répartition des macronutriments
Une Portion (227 g) de Porc Deux Fois Cuit contient 240 calories, 19 g de protéines, 22 g de glucides et 9 g de lipides.
- Protéines
- 19 g31%
- Glucides
- 22 g36%
- Lipides
- 9 g33%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 240 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré43 min
- YogaEffort modéré, rythme doux61 min
- NatationNage libre, effort modéré32 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré23 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré30 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)22 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (227 g)
Glucides
- Glucides22 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux10 g
- Sucres ajoutés8 / 63 g(13%)
Lipides
- Lipides totaux9 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés4 / 25 g(16%)
- Acides gras monoinsaturés4 g
- Acides gras polyinsaturés1 g
- Cholestérol180 / 300 mg(60%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-60,9 g
- Oméga-94 g
- Acide oléique3,5 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique1,3 g
- Acide linoléique0,8 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique2 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,03 g
Protéines
- Protéines19 / 56 g(34%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,8 g
- Valine0,9 g
- Alanine1 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,2 g
- Proline1 g
- Taurine30 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,5 g
- Thréonine0,6 g
- Isoleucine0,8 g
- Méthionine0,4 g
- Tryptophane0,15 g
- Acide glutamique3 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,7 g
- Glycine1,2 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)1 / 1,2 mg(83%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)1,2 / 5 mg(24%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline160 / 550 mg(29%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium1 080 / 2 300 mg(47%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,15 / 0,9 mg(17%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure1 663 / 2 300 mg(72%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
Sources
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