Poitrine De Porc Grillée
Le poitrine de porc grillée est une excellente source de protéines, favorisant le maintien des tissus musculaires. Elle est riche en lipides totaux, dont une part significative d’acides gras saturés, apportant une énergie élevée. Ce met contient du potassium et du phosphore, minéraux importants pour l’équilibre hydrique et la santé osseuse. De plus, elle fournit des vitamines B12 ainsi que du zinc, essentiels pour le système immunitaire et le métabolisme.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Poitrine De Porc Grillée contient 270 calories, 23,3 g de protéines, 0 g de glucides et 19,9 g de lipides.
- Protéines
- 23,3 g34%
- Lipides
- 19,9 g66%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 270 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré48 min
- YogaEffort modéré, rythme doux69 min
- NatationNage libre, effort modéré35 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré26 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré34 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)25 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux19,9 / 83 g(24%)
- Acides gras saturés7 / 25 g(28%)
- Acides gras trans0,34 g
- Acides gras monoinsaturés9,2 g
- Acides gras polyinsaturés3,4 g
- Cholestérol82,5 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,09 g
- Oméga-63,3 g
- Oméga-99,2 g
- Acide oléique8,5 g
- Acide érucique0,26 g
- Acide stéarique1,4 g
- Acide linoléique3,1 g
- Acide myristique1,4 g
- Acide palmitique4,2 g
- Acide éicosénoïque0,43 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,09 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,04 g
Protéines
- Protéines23,3 / 56 g(42%)
Acides aminés
- Lysine1,8 g
- Sérine1 g
- Valine1,2 g
- Alanine2,1 g
- Cystine0,14 g
- Cystéine0,27 g
- Proline1,4 g
- Taurine26 mg
- Arginine1,5 g
- Histidine0,68 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,68 g
- Tryptophane0,26 g
- Acide glutamique3,4 g
- Acide aspartique2,2 g
- Phénylalanine1,1 g
- Glycine1,4 g
- Leucine1,7 g
- Tyrosine0,85 g
Vitamines
- Vitamine E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamine B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamine B120,68 / 2,4 ug(28%)
- Thiamine (B1)0,34 / 1,2 mg(28%)
- Riboflavine (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacine (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folates4,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine3,4 / 30 ug(11%)
- Choline59,5 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium4,3 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,85 / 8 mg(11%)
- Magnésium17 / 420 mg(4%)
- Phosphore127,5 / 700 mg(18%)
- Potassium340 / 3 400 mg(10%)
- Sodium68 / 2 300 mg(3%)
- Zinc2,6 / 11 mg(24%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium29,8 / 55 ug(54%)
Autre
- Eau51 / 3 700 g(1%)
Sources
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