Flétan En Croûte D'herbes
Le flétan en croûte d’herbes est une excellente source de protéines de qualité et d’acides gras oméga-3 bénéfiques, favorisant un régime équilibré. Il présente une teneur modérée en graisses totales et saturées, offrant un choix savoureux et sain. Ce poisson est également riche en potassium et en phosphore, minéraux essentiels au bon fonctionnement musculaire et osseux. Son profil nutritionnel est complété par les vitamines B12, A et D, augmentant ses bienfaits pour la santé.
Répartition des macronutriments
Une Portion (115 g) de Flétan En Croûte D'herbes contient 230 calories, 32 g de protéines, 3 g de glucides et 9 g de lipides.
- Protéines
- 32 g58%
- Glucides
- 3 g5%
- Lipides
- 9 g37%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 230 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré41 min
- YogaEffort modéré, rythme doux58 min
- NatationNage libre, effort modéré30 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré22 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré29 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (115 g)
Glucides
- Glucides3 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux1 g
Lipides
- Lipides totaux9 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés2 / 25 g(8%)
- Acides gras monoinsaturés4,5 g
- Acides gras polyinsaturés2,5 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-31,7 g
- Oméga-60,6 g
- Oméga-94,5 g
- Acide oléique4 g
- Acide stéarique0,9 g
- Acide linoléique0,6 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique0,8 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,7 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)1 g
Protéines
- Protéines32 / 56 g(57%)
Acides aminés
- Lysine2,7 g
- Sérine1,5 g
- Valine1,5 g
- Alanine2,4 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,4 g
- Proline0,9 g
- Taurine30 mg
- Arginine2,4 g
- Histidine0,9 g
- Thréonine1,5 g
- Isoleucine1,8 g
- Méthionine0,9 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique4,8 g
- Acide aspartique3,3 g
- Phénylalanine1,3 g
- Glycine0,9 g
- Leucine2,7 g
- Tyrosine1,2 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C3 / 90 mg(3%)
- Vitamine D2,5 / 15 ug(17%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K15 / 120 ug(13%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B123 / 2,4 ug(125%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folates5 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline60 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,9 / 8 mg(11%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore230 / 700 mg(33%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium420 / 2 300 mg(18%)
- Zinc0,8 / 11 mg(7%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium52 / 55 ug(95%)
- Iode150 / 150 ug(100%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure650 / 2 300 mg(28%)
Autre
- Eau70 / 3 700 g(2%)
Sources
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