Pad Thaï Au Tofu
Le Pad Thaï au tofu est un plat équilibré et savoureux, offrant une bonne source de protéines végétales. Avec une teneur modérée en matières grasses totales et peu de graisses saturées, il constitue une option nutritive et légère. Les glucides fournissent de l'énergie tandis que les fibres facilitent la digestion. Ce plat apporte également des vitamines A, C et B6 ainsi que des minéraux essentiels tels que le calcium et le fer.
Répartition des macronutriments
Une Portion (400 g) de Pad Thaï Au Tofu contient 670 calories, 20 g de protéines, 60 g de glucides et 25 g de lipides.
- Protéines
- 20 g15%
- Glucides
- 60 g44%
- Lipides
- 25 g41%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 670 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré119 min
- YogaEffort modéré, rythme doux170 min
- NatationNage libre, effort modéré88 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré64 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré85 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)62 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (400 g)
Glucides
- Glucides60 / 313 g(19%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux12 g
- Sucres ajoutés8 / 63 g(13%)
Lipides
- Lipides totaux25 / 83 g(30%)
- Acides gras saturés5 / 25 g(20%)
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés10 g
- Oméga-30,3 g
- Oméga-69,7 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique8,5 g
- Acide érucique0,7 g
- Acide stéarique2,1 g
- Acide linoléique9 g
- Acide myristique0,4 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide éicosénoïque0,8 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,4 g
Protéines
- Protéines20 / 56 g(36%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine1,1 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,1 g
- Cystine0,35 g
- Cystéine0,35 g
- Proline0,9 g
- Arginine1,1 g
- Histidine0,55 g
- Thréonine0,9 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,45 g
- Tryptophane0,35 g
- Acide glutamique3,1 g
- Acide aspartique2,1 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine0,9 g
- Leucine1,8 g
- Tyrosine0,75 g
Vitamines
- Vitamine A300 / 900 ug(33%)
- Vitamine C8 / 90 mg(9%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K15 / 120 ug(13%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates100 / 400 ug(25%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine6 / 30 ug(20%)
- Choline40 / 550 mg(7%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium1 000 / 2 300 mg(43%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 500 / 2 300 mg(65%)
Autre
- Eau295 / 3 700 g(8%)
Sources
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