Fondue Szechuan
Le Szechuan Hot Pot Fondue propose une saveur intense tout en restant modéré en calories. Il constitue une bonne source de protéines, essentielles pour la santé musculaire. Son apport équilibré en lipides, avec peu de graisses saturées, est complété par une teneur en fibres alimentaires favorable à la digestion. On y trouve aussi des minéraux clés comme le fer, le phosphore et le zinc, qui participent au bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (500 g) de Fondue Szechuan contient 800 calories, 70 g de protéines, 50 g de glucides et 35 g de lipides.
- Protéines
- 70 g35%
- Glucides
- 50 g25%
- Lipides
- 35 g40%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 800 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré142 min
- YogaEffort modéré, rythme doux203 min
- NatationNage libre, effort modéré105 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré76 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré102 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)73 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (500 g)
Glucides
- Glucides50 / 313 g(16%)
- Fibres alimentaires5 / 38 g(13%)
- Fibres solubles1,7 g
- Fibres insolubles3,3 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
Lipides
- Lipides totaux35 / 83 g(42%)
- Acides gras saturés12 / 25 g(48%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés16 g
- Acides gras polyinsaturés6 g
- Cholestérol150 / 300 mg(50%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-63 g
- Oméga-915,5 g
- Acide oléique15,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,05 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique6 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique2,5 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique4 g
- Acide linolénique0,15 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,15 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,05 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines70 / 56 g(125%)
Acides aminés
- Lysine5 g
- Sérine3,2 g
- Valine3,2 g
- Alanine4,5 g
- Cystine0,8 g
- Cystéine1,1 g
- Proline3,7 g
- Taurine80 mg
- Arginine4,8 g
- Histidine1,3 g
- Thréonine1,5 g
- Isoleucine2,7 g
- Méthionine1,3 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique13,3 g
- Acide aspartique9,3 g
- Phénylalanine2,4 g
- Glycine4,8 g
- Leucine4,8 g
- Tyrosine2,1 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B61 / 1,3 mg(77%)
- Vitamine B123 / 2,4 ug(125%)
- Thiamine (B1)0,5 / 1,2 mg(42%)
- Riboflavine (B2)0,7 / 1,3 mg(54%)
- Niacine (B3)12 / 16 mg(75%)
- Folates60 / 400 ug(15%)
- Acide pantothénique (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Biotine10 / 30 ug(33%)
- Choline120 / 550 mg(22%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer5 / 8 mg(63%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore250 / 700 mg(36%)
- Potassium600 / 3 400 mg(18%)
- Sodium1 000 / 2 300 mg(43%)
- Zinc7 / 11 mg(64%)
- Cuivre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium50 / 55 ug(91%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau400 / 3 700 g(11%)
Sources
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