Fettuccine Alfredo
Les Fettuccine Alfredo offrent un bon équilibre entre glucides et protéines, faisant de ce plat une source d'énergie agréable. Elles sont également riches en calcium et en phosphore, essentiels pour la santé des os. La teneur modérée en graisses saturées apporte une texture onctueuse et un goût réconfortant. Par ailleurs, les vitamines A et B12 complètent le profil nutritionnel de manière intéressante.
Répartition des macronutriments
Une Portion (300 g) de Fettuccine Alfredo contient 660 calories, 16 g de protéines, 88 g de glucides et 27 g de lipides.
- Protéines
- 16 g10%
- Glucides
- 88 g53%
- Lipides
- 27 g37%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 660 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré117 min
- YogaEffort modéré, rythme doux168 min
- NatationNage libre, effort modéré87 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré63 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré84 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)61 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (300 g)
Glucides
- Glucides88 / 313 g(28%)
- Fibres alimentaires3,5 / 38 g(9%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2,5 g
- Sucres totaux3 g
Lipides
- Lipides totaux27 / 83 g(33%)
- Acides gras saturés16 / 25 g(64%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés5 g
- Acides gras polyinsaturés1 g
- Cholestérol75 / 300 mg(25%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61 g
- Oméga-93,5 g
- Acide oléique3,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique2,5 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique0,7 g
- Acide myristique2,7 g
- Acide palmitique7,2 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,2 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines16 / 56 g(29%)
Acides aminés
- Lysine1,1 g
- Sérine0,81 g
- Valine0,76 g
- Alanine0,85 g
- Cystine0,19 g
- Cystéine0,28 g
- Proline0,95 g
- Arginine0,85 g
- Histidine0,38 g
- Thréonine0,71 g
- Isoleucine0,76 g
- Méthionine0,38 g
- Tryptophane0,19 g
- Acide glutamique2,8 g
- Acide aspartique1,9 g
- Phénylalanine0,62 g
- Glycine0,57 g
- Leucine1,3 g
- Tyrosine0,52 g
Vitamines
- Vitamine A300 / 900 ug(33%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,35 / 1,3 mg(27%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline30 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium220 / 1 000 mg(22%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium900 / 2 300 mg(39%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium12 / 55 ug(22%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure1 400 / 2 300 mg(61%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
Sources
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