Pâte Brisée Complète
La pâte brisée complète fournit une bonne quantité de protéines et est riche en fibres alimentaires, favorisant une digestion saine. Elle contient une quantité modérée de glucides et une teneur notable en matières grasses, apportant saveur et satiété. Cette pâte est également une source importante de minéraux tels que le fer, le magnésium et le phosphore, essentiels au bien-être général. Son profil nutritionnel équilibré la rend parfaite pour de nombreuses préparations.
Impact sur les macros
Une Portion (201 g) de Pâte Brisée Complète contient 880 calories, 16,1 g de protéines, 72 g de glucides et 63,9 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 880 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré156 min
- YogaEffort modéré, rythme doux223 min
- NatationNage libre, effort modéré116 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré84 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré112 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)81 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (201 g)
Glucides
- Glucides72 / 313 g(23%)
- Fibres alimentaires16,1 / 38 g(42%)
- Fibres solubles4 g
- Fibres insolubles12,1 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux63,9 / 83 g(77%)
- Acides gras saturés32,2 / 25 g(129%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés20,1 g
- Acides gras polyinsaturés10 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-68 g
- Oméga-920,1 g
- Acide oléique18,1 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique1 g
- Acide laurique1 g
- Acide stéarique13,1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique8 g
- Acide myristique4 g
- Acide palmitique14,1 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines16,1 / 56 g(29%)
Acides aminés
- Lysine0,72 g
- Sérine0,72 g
- Valine1 g
- Alanine0,72 g
- Cystine0,14 g
- Cystéine0,28 g
- Proline1,1 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,1 g
- Histidine0,42 g
- Thréonine0,56 g
- Isoleucine0,72 g
- Méthionine0,28 g
- Tryptophane0,22 g
- Acide glutamique2,9 g
- Acide aspartique1,4 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine0,72 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,56 g
Vitamines
- Vitamine A60,3 / 900 ug(7%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E3 / 15 mg(20%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,6 / 1,3 mg(46%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,7 / 1,2 mg(59%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)6,4 / 16 mg(40%)
- Folates70,4 / 400 ug(18%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine8 / 30 ug(27%)
- Choline30,2 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium40,2 / 1 000 mg(4%)
- Fer6,4 / 8 mg(80%)
- Magnésium130,6 / 420 mg(31%)
- Phosphore361,8 / 700 mg(52%)
- Potassium442,2 / 3 400 mg(13%)
- Sodium804 / 2 300 mg(35%)
- Zinc2,4 / 11 mg(22%)
- Cuivre0,6 / 0,9 mg(67%)
- Manganèse2 / 2,3 mg(87%)
- Sélénium40,2 / 55 ug(73%)
- Iode2 / 150 ug(1%)
- Chrome6 / 35 ug(17%)
- Molybdène20,1 / 45 ug(45%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau50,2 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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