Matnakash
Le Matnakash est un pain traditionnel riche en protéines et offrant une quantité modérée de fibres, idéal pour soutenir l’énergie quotidienne. Faible en matières grasses, il s’intègre parfaitement dans un régime équilibré sans excès caloriques. Il apporte également des minéraux essentiels comme le fer et le calcium, importants pour la santé osseuse et sanguine. Les vitamines B et liposolubles présentes favorisent un bon métabolisme et le bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (100 g) de Matnakash contient 400 calories, 10 g de protéines, 80 g de glucides et 4 g de lipides.
- Protéines
- 10 g10%
- Glucides
- 80 g81%
- Lipides
- 4 g9%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 400 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré71 min
- YogaEffort modéré, rythme doux102 min
- NatationNage libre, effort modéré53 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré38 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré51 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)37 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (100 g)
Glucides
- Glucides80 / 313 g(26%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
Lipides
- Lipides totaux4 / 83 g(5%)
- Acides gras saturés1 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés2 g
- Acides gras polyinsaturés0,8 g
- Cholestérol45 / 300 mg(15%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-60,5 g
- Oméga-92 g
- Acide oléique2 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique0,2 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique0,5 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique0,5 g
- Acide linolénique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
Protéines
- Protéines10 / 56 g(18%)
Acides aminés
- Lysine0,35 g
- Sérine0,5 g
- Valine0,5 g
- Alanine0,5 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,2 g
- Proline0,8 g
- Arginine0,8 g
- Histidine0,25 g
- Thréonine0,3 g
- Isoleucine0,45 g
- Méthionine0,15 g
- Tryptophane0,15 g
- Acide glutamique2 g
- Acide aspartique1,2 g
- Phénylalanine0,5 g
- Glycine0,3 g
- Leucine0,8 g
- Tyrosine0,4 g
Vitamines
- Vitamine A16 / 900 ug(2%)
- Vitamine D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,2 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120,2 / 2,4 ug(8%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline30 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium50 / 1 000 mg(5%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium15 / 420 mg(4%)
- Phosphore100 / 700 mg(14%)
- Potassium100 / 3 400 mg(3%)
- Sodium250 / 2 300 mg(11%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode3 / 150 ug(2%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
Autre
- Eau40 / 3 700 g(1%)
Sources
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