Magret De Canard Cru
Le poitrine de canard crue est une source riche en protéines de haute qualité tout en étant faible en graisses saturées, idéale pour une alimentation saine. Elle apporte une quantité intéressante de fer, essentiel pour la production des globules rouges, ainsi que du potassium qui contribue à l'équilibre électrolytique. Ce morceau contient également des vitamines B importantes, telles que la B12 et la B6, qui soutiennent le métabolisme énergétique. Sans glucides ni sucres, c'est un choix parfait pour un régime équilibré.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Magret De Canard Cru contient 105 calories, 16,8 g de protéines, 0 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 105 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux27 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux3,6 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés1,1 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés0,49 g
- Cholestérol65,5 / 300 mg(22%)
- Oméga-30,06 g
- Oméga-60,43 g
- Oméga-90,88 g
- Acide oléique0,88 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,03 g
- Acide stéarique0,35 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,43 g
- Acide myristique0,02 g
- Acide palmitique0,59 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines16,8 / 56 g(30%)
Acides aminés
- Lysine1,4 g
- Sérine0,73 g
- Valine0,88 g
- Alanine1,1 g
- Cystine0,26 g
- Cystéine0 g
- Proline0,83 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,1 g
- Histidine0,45 g
- Thréonine0,72 g
- Isoleucine0,87 g
- Méthionine0,46 g
- Tryptophane0,23 g
- Acide glutamique2,6 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,71 g
- Glycine0,95 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,64 g
Vitamines
- Vitamine A13,6 / 900 ug(2%)
- Vitamine C5,3 / 90 mg(6%)
- Vitamine D0,34 / 15 ug(2%)
- Vitamine E0,09 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,54 / 1,3 mg(41%)
- Vitamine B120,65 / 2,4 ug(27%)
- Thiamine (B1)0,36 / 1,2 mg(30%)
- Riboflavine (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacine (B3)2,9 / 16 mg(18%)
- Folates21,3 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,65 / 5 mg(13%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline45,6 / 550 mg(8%)
Minéraux
- Calcium2,6 / 1 000 mg(0%)
- Fer3,8 / 8 mg(48%)
- Magnésium18,7 / 420 mg(4%)
- Phosphore158,1 / 700 mg(23%)
- Potassium227,8 / 3 400 mg(7%)
- Sodium48,4 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,63 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,28 / 0,9 mg(31%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium11,8 / 55 ug(21%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau64,2 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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