Légumes Cuits À La Vapeur
Les légumes vapeur constituent une option légère et saine, avec peu de matières grasses et de calories. Ils sont riches en fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion, et apportent une quantité modérée de protéines végétales. Sources naturelles de vitamines A et C, ils participent au bien-être général. Ils fournissent également des minéraux essentiels comme le potassium et le calcium, importants pour l’équilibre de l’organisme.
Répartition des macronutriments
Une Portion (150 g) de Légumes Cuits À La Vapeur contient 53 calories, 3,6 g de protéines, 10,5 g de glucides et 0,3 g de lipides.
- Protéines
- 3,6 g24%
- Glucides
- 10,5 g71%
- Lipides
- 0,3 g5%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 53 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré9 min
- YogaEffort modéré, rythme doux13 min
- NatationNage libre, effort modéré7 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré5 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré7 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)5 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (150 g)
Glucides
- Glucides10,5 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires3,8 / 38 g(10%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles2,3 g
- Sucres totaux4,5 g
- Autres glucides2,3 g
Lipides
- Lipides totaux0,3 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,05 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,11 g
- Acides gras polyinsaturés0,15 g
- Oméga-30,06 g
- Oméga-60,08 g
- Oméga-90,03 g
- Acide oléique0,03 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide linoléique0,08 g
- Acide myristique0,02 g
- Acide palmitique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
Protéines
- Protéines3,6 / 56 g(6%)
Acides aminés
- Lysine0,26 g
- Sérine0,17 g
- Valine0,17 g
- Alanine0,17 g
- Cystéine0,03 g
- Proline0,17 g
- Arginine0,32 g
- Histidine0,11 g
- Thréonine0,17 g
- Isoleucine0,17 g
- Méthionine0,05 g
- Tryptophane0,08 g
- Acide glutamique0,62 g
- Acide aspartique0,46 g
- Phénylalanine0,17 g
- Glycine0,17 g
- Leucine0,26 g
- Tyrosine0,12 g
Vitamines
- Vitamine A450 / 900 ug(50%)
- Vitamine C22,5 / 90 mg(25%)
- Vitamine E0,9 / 15 mg(6%)
- Vitamine K60 / 120 ug(50%)
- Vitamine B60,11 / 1,3 mg(8%)
- Thiamine (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavine (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacine (B3)0,9 / 16 mg(6%)
- Folates45 / 400 ug(11%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine4,5 / 30 ug(15%)
- Choline15 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium60 / 1 000 mg(6%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore52,5 / 700 mg(8%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium60 / 2 300 mg(3%)
- Zinc0,45 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,15 / 0,9 mg(17%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium1,5 / 55 ug(3%)
- Chrome3 / 35 ug(9%)
- Molybdène4,5 / 45 ug(10%)
Autre
- Eau135 / 3 700 g(4%)
Sources
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