Jaunes D'œufs Liquides
Le jaunes d'œufs liquides sont une source concentrée de protéines et de graisses, idéales pour apporter énergie et nutriments essentiels. Ils contiennent des quantités importantes de vitamines A, D et E, bénéfiques pour la santé globale et la peau. Leur teneur en fer, phosphore et calcium favorise la solidité des os et des muscles. Par ailleurs, la vitamine B12 et le folate jouent un rôle clé dans le métabolisme et la santé cellulaire.
Impact sur les macros
Une 100 g de Jaunes D'œufs Liquides contient 321 calories, 15,9 g de protéines, 3,6 g de glucides et 28 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 321 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré57 min
- YogaEffort modéré, rythme doux82 min
- NatationNage libre, effort modéré42 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré31 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré41 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)29 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides3,6 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0,32 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux28 / 83 g(34%)
- Acides gras saturés8,7 / 25 g(35%)
- Acides gras trans0,06 g
- Acides gras monoinsaturés11,4 g
- Acides gras polyinsaturés3,8 g
- Cholestérol1 080 / 300 mg(360%)
- Oméga-30,14 g
- Oméga-63,5 g
- Oméga-911 g
- Acide oléique11 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique2,2 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique3,5 g
- Acide myristique0,09 g
- Acide palmitique6,3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,44 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines15,9 / 56 g(28%)
Acides aminés
- Lysine1,2 g
- Sérine1,3 g
- Valine0,96 g
- Alanine0,8 g
- Cystine0,32 g
- Cystéine0,43 g
- Proline0,62 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,1 g
- Histidine0,43 g
- Thréonine0,83 g
- Isoleucine0,84 g
- Méthionine0,41 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique1,8 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,68 g
- Glycine0,48 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,68 g
Vitamines
- Vitamine A482 / 900 ug(54%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D6 / 15 ug(40%)
- Vitamine E6,6 / 15 mg(44%)
- Vitamine K0,47 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,28 / 1,3 mg(22%)
- Vitamine B123,1 / 2,4 ug(130%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacine (B3)0,02 / 16 mg(0%)
- Folates106 / 400 ug(27%)
- Acide pantothénique (B5)4,3 / 5 mg(87%)
- Biotine46 / 30 ug(153%)
- Choline820 / 550 mg(149%)
Minéraux
- Calcium122 / 1 000 mg(12%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium8,3 / 420 mg(2%)
- Phosphore429 / 700 mg(61%)
- Potassium105 / 3 400 mg(3%)
- Sodium55 / 2 300 mg(2%)
- Zinc2,8 / 11 mg(25%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,08 / 2,3 mg(3%)
- Sélénium51,5 / 55 ug(94%)
- Iode76 / 150 ug(51%)
- Chrome0,4 / 35 ug(1%)
- Molybdène8,5 / 45 ug(19%)
- Chlorure170 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau52,6 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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