Jarret De Porc
Le jarret de porc est une source savoureuse de protéines de haute qualité, essentielles pour le maintien musculaire. Il présente une teneur modérée en lipides, dont une part notable d’acides gras saturés, ce qui lui confère une saveur riche. Il est également riche en minéraux essentiels tels que le potassium, le phosphore et le fer, qui contribuent aux fonctions corporelles. Bien qu’il ne contienne ni glucides ni fibres, son apport calorique et lipidique en fait un aliment énergétique.
Impact sur les macros
Une Portion (235 g) de Jarret De Porc contient 529 calories, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 41 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 529 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré94 min
- YogaEffort modéré, rythme doux134 min
- NatationNage libre, effort modéré69 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré50 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré67 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)49 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (235 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux41 / 83 g(49%)
- Acides gras saturés14 / 25 g(56%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés18 g
- Acides gras polyinsaturés9 g
- Cholestérol120 / 300 mg(40%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-68,9 g
- Oméga-918 g
- Acide oléique16 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique4 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique8 g
- Acide myristique2,5 g
- Acide palmitique7 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque1,5 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,4 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,3 g
Protéines
- Protéines35 / 56 g(62%)
Acides aminés
- Lysine2,6 g
- Sérine1,4 g
- Valine2,1 g
- Alanine2,8 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,4 g
- Proline1,8 g
- Taurine80 mg
- Arginine2,5 g
- Histidine0,9 g
- Thréonine1,6 g
- Isoleucine1,9 g
- Méthionine0,9 g
- Tryptophane0,35 g
- Acide glutamique5,3 g
- Acide aspartique3,5 g
- Phénylalanine1,6 g
- Glycine2,5 g
- Leucine2,6 g
- Tyrosine1,2 g
Vitamines
- Vitamine A2 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,6 / 15 mg(4%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamine (B1)0,8 / 1,2 mg(67%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folates5 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine6 / 30 ug(20%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium1 200 / 2 300 mg(52%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode3 / 150 ug(2%)
- Chrome3 / 35 ug(9%)
- Molybdène4 / 45 ug(9%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
