Gâteau Blanc
Ce gâteau blanc moelleux apporte une énergie appréciable grâce à sa teneur calorique. Il contient une quantité modérée de protéines, utile pour les besoins quotidiens. Riche en glucides et sucres, il constitue une excellente source d'énergie rapide. Le calcium et le fer présents soutiennent la santé osseuse et les fonctions métaboliques, ajoutant une valeur nutritionnelle à cette douceur.
Impact sur les macros
Une Portion (80 g) de Gâteau Blanc contient 286 calories, 4,3 g de protéines, 45,8 g de glucides et 9,9 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 286 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré51 min
- YogaEffort modéré, rythme doux73 min
- NatationNage libre, effort modéré38 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré27 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré36 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)26 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (80 g)
Glucides
- Glucides45,8 / 313 g(15%)
- Fibres alimentaires0,64 / 38 g(2%)
- Fibres solubles0,16 g
- Fibres insolubles0,48 g
- Sucres totaux28,4 g
- Sucres ajoutés28,4 / 63 g(45%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux9,9 / 83 g(12%)
- Acides gras saturés2,6 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés4,2 g
- Acides gras polyinsaturés2,5 g
- Cholestérol1,6 / 300 mg(1%)
- Oméga-30,16 g
- Oméga-62,4 g
- Oméga-94,2 g
- Acide oléique4,2 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique2,4 g
- Acide myristique0,08 g
- Acide palmitique1,4 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,16 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines4,3 / 56 g(8%)
Acides aminés
- Lysine0,19 g
- Sérine0,24 g
- Valine0,22 g
- Alanine0,17 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0 g
- Proline0,39 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,19 g
- Histidine0,1 g
- Thréonine0,15 g
- Isoleucine0,19 g
- Méthionine0,1 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique1,1 g
- Acide aspartique0,28 g
- Phénylalanine0,22 g
- Glycine0,14 g
- Leucine0,34 g
- Tyrosine0,15 g
Vitamines
- Vitamine A12 / 900 ug(1%)
- Vitamine C0,16 / 90 mg(0%)
- Vitamine D6,4 / 15 ug(43%)
- Vitamine E0,1 / 15 mg(1%)
- Vitamine K4,1 / 120 ug(3%)
- Vitamine B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Vitamine B120,06 / 2,4 ug(3%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavine (B2)0,19 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)1,2 / 16 mg(8%)
- Folates30,4 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,15 / 5 mg(3%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline4,6 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium104 / 1 000 mg(10%)
- Fer1,2 / 8 mg(15%)
- Magnésium9,6 / 420 mg(2%)
- Phosphore74,4 / 700 mg(11%)
- Potassium76 / 3 400 mg(2%)
- Sodium261,6 / 2 300 mg(11%)
- Zinc0,26 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0,16 / 2,3 mg(7%)
- Sélénium10,4 / 55 ug(19%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau18,6 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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