Huîtres Sur Demi-coquille
Les huîtres sont une excellente source de protéines de haute qualité avec peu de matières grasses, parfaites pour une alimentation légère et nutritive. Elles sont riches en minéraux essentiels tels que le fer, le zinc et le calcium, favorisant le bien-être général. Les vitamines B12 et D présentes contribuent au métabolisme et à la santé immunitaire. Leur teneur en oméga-3 participe également à la santé cardiovasculaire.
Répartition des macronutriments
Une Portion (100 g) de Huîtres Sur Demi-coquille contient 79 calories, 9 g de protéines, 4 g de glucides et 3 g de lipides.
- Protéines
- 9 g46%
- Glucides
- 4 g20%
- Lipides
- 3 g34%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 79 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré14 min
- YogaEffort modéré, rythme doux20 min
- NatationNage libre, effort modéré10 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré8 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré10 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)7 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (100 g)
Glucides
- Glucides4 / 313 g(1%)
- Sucres totaux3 g
- Autres glucides1 g
Lipides
- Lipides totaux3 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés0,8 / 25 g(3%)
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés1,2 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,7 g
- Oméga-60,5 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique0,9 g
- Acide érucique0,05 g
- Acide stéarique0,2 g
- Acide linoléique0,4 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique0,4 g
- Acide éicosénoïque0,05 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,25 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,05 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,3 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines9 / 56 g(16%)
Acides aminés
- Lysine0,85 g
- Sérine0,36 g
- Valine0,43 g
- Alanine0,57 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,18 g
- Proline0,28 g
- Taurine60 mg
- Arginine0,71 g
- Histidine0,28 g
- Thréonine0,36 g
- Isoleucine0,39 g
- Méthionine0,18 g
- Tryptophane0,11 g
- Acide glutamique1,4 g
- Acide aspartique0,85 g
- Phénylalanine0,36 g
- Glycine0,57 g
- Leucine0,71 g
- Tyrosine0,36 g
Vitamines
- Vitamine A35 / 900 ug(4%)
- Vitamine C4 / 90 mg(4%)
- Vitamine D8 / 15 ug(53%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K0,8 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B1216 / 2,4 ug(667%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates25 / 400 ug(6%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline40 / 550 mg(7%)
Minéraux
- Calcium70 / 1 000 mg(7%)
- Fer6 / 8 mg(75%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium200 / 3 400 mg(6%)
- Sodium80 / 2 300 mg(3%)
- Zinc16,7 / 11 mg(152%)
- Cuivre1,6 / 0,9 mg(178%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium100 / 55 ug(182%)
- Iode25 / 150 ug(17%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure100 / 2 300 mg(4%)
Autre
- Eau80 / 3 700 g(2%)
Sources
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