Salade De Roquette Et Parmesan

La salade de roquette et parmesan est à la fois savoureuse et riche en protéines. Elle présente une teneur modérée en matières grasses, dont une part de graisses saturées, offrant un bon équilibre nutritionnel. Cette salade est une excellente source de vitamines A, K et C, importantes pour le corps et la peau. Elle apporte également des minéraux essentiels comme le calcium, le phosphore et le potassium, bénéfiques pour les os et le fonctionnement musculaire.

Répartition des macronutriments

Une Portion (200 g) de Salade De Roquette Et Parmesan contient 400 calories, 18 g de protéines, 12 g de glucides et 30 g de lipides.

400kcal
Protéines
18 g18%
Glucides
12 g12%
Lipides
30 g69%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 400 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré71 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux102 min
  • NatationNage libre, effort modéré53 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré38 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré51 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)37 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (200 g)

Glucides

  • Glucides12 / 313 g(4%)
  • Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
  • Fibres solubles1 g
  • Fibres insolubles2 g
  • Sucres totaux6 g
  • Autres glucides3 g

Lipides

  • Lipides totaux30 / 83 g(36%)
  • Acides gras saturés7 / 25 g(28%)
  • Acides gras monoinsaturés20 g
  • Acides gras polyinsaturés3 g
  • Cholestérol30 / 300 mg(10%)
  • Oméga-30,2 g
  • Oméga-62,8 g
  • Oméga-920 g
  • Acide oléique19 g
  • Acide caprique0,1 g
  • Acide érucique0,5 g
  • Acide laurique0,2 g
  • Acide stéarique2,3 g
  • Acide caprylique0,1 g
  • Acide linoléique2,8 g
  • Acide myristique1 g
  • Acide palmitique3,5 g
  • Acide éicosénoïque0,5 g
  • Acide arachidonique0,1 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g

Protéines

  • Protéines18 / 56 g(32%)

Acides aminés

  • Lysine1,5 g
  • Sérine0,8 g
  • Valine1 g
  • Alanine0,8 g
  • Cystine0,2 g
  • Cystéine0,2 g
  • Proline1,3 g
  • Arginine1,2 g
  • Histidine0,5 g
  • Thréonine0,7 g
  • Isoleucine1 g
  • Méthionine0,5 g
  • Tryptophane0,3 g
  • Acide glutamique3 g
  • Acide aspartique1,6 g
  • Phénylalanine0,7 g
  • Glycine0,7 g
  • Leucine1,5 g
  • Tyrosine0,7 g

Vitamines

  • Vitamine A700 / 900 ug(78%)
  • Vitamine C15 / 90 mg(17%)
  • Vitamine D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamine E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamine K150 / 120 ug(125%)
  • Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Vitamine B121 / 2,4 ug(42%)
  • Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
  • Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
  • Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
  • Folates50 / 400 ug(13%)
  • Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline15 / 550 mg(3%)

Minéraux

  • Calcium350 / 1 000 mg(35%)
  • Fer2 / 8 mg(25%)
  • Magnésium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphore220 / 700 mg(31%)
  • Potassium400 / 3 400 mg(12%)
  • Sodium420 / 2 300 mg(18%)
  • Zinc1 / 11 mg(9%)
  • Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Sélénium10 / 55 ug(18%)
  • Iode15 / 150 ug(10%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène5 / 45 ug(11%)

Autre

  • Eau170 / 3 700 g(5%)

Sources

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