Filet De Porc, Cru
Le filet de porc est une excellente source de protéines maigres, idéale pour une alimentation nutritive et faible en matières grasses. Il contient peu de graisses saturées et apporte des minéraux essentiels comme le potassium, le phosphore et le fer, qui soutiennent le bon fonctionnement de l'organisme. Les vitamines B6 et B12 présentes contribuent au métabolisme énergétique et au bien-être général. Cette viande maigre est un choix parfait pour un repas léger et riche en éléments nutritifs.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Filet De Porc, Cru contient 98 calories, 18 g de protéines, 0,09 g de glucides et 2,8 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 98 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré17 min
- YogaEffort modéré, rythme doux25 min
- NatationNage libre, effort modéré13 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré9 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré12 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0,09 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux2,8 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,97 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0,02 g
- Acides gras monoinsaturés0,94 g
- Acides gras polyinsaturés0,49 g
- Cholestérol51 / 300 mg(17%)
- Oméga-30 g
- Oméga-60,33 g
- Oméga-90,94 g
- Acide oléique0,77 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,29 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,33 g
- Acide myristique0,03 g
- Acide palmitique0,47 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,18 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines18 / 56 g(32%)
Acides aminés
- Lysine1,7 g
- Sérine0,72 g
- Valine1 g
- Alanine1,1 g
- Cystine0,18 g
- Cystéine0,18 g
- Proline0,71 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,1 g
- Histidine0,72 g
- Thréonine0,82 g
- Isoleucine0,89 g
- Méthionine0,48 g
- Tryptophane0,22 g
- Acide glutamique2,7 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,71 g
- Glycine0,87 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,63 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,26 / 15 ug(2%)
- Vitamine E0,16 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,48 / 1,3 mg(37%)
- Vitamine B120,48 / 2,4 ug(20%)
- Thiamine (B1)0,94 / 1,2 mg(78%)
- Riboflavine (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacine (B3)5,8 / 16 mg(36%)
- Folates1,7 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,76 / 5 mg(15%)
- Biotine2,2 / 30 ug(7%)
- Choline68,7 / 550 mg(12%)
Minéraux
- Calcium5,1 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,87 / 8 mg(11%)
- Magnésium22,1 / 420 mg(5%)
- Phosphore196,4 / 700 mg(28%)
- Potassium348,5 / 3 400 mg(10%)
- Sodium51 / 2 300 mg(2%)
- Zinc1,6 / 11 mg(15%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium25,5 / 55 ug(46%)
- Iode0,94 / 150 ug(1%)
- Chrome1,8 / 35 ug(5%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau63,8 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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