Curry De Légumes Malais Du Cap
Le curry de légumes Cape Malay est un plat savoureux et léger, apportant une quantité modérée de calories et une bonne teneur en protéines. Riche en glucides de qualité et pauvre en graisses saturées, il constitue une source d'énergie légère. Il contient également des fibres alimentaires favorables à une bonne digestion. Ce plat offre en plus des vitamines A et C, essentielles pour le système immunitaire et la santé de la peau.
Impact sur les macros
Une Portion (400 g) de Curry De Légumes Malais Du Cap contient 600 calories, 20 g de protéines, 84 g de glucides et 13 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 600 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré106 min
- YogaEffort modéré, rythme doux152 min
- NatationNage libre, effort modéré79 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré57 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré76 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)55 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (400 g)
Glucides
- Glucides84 / 313 g(27%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles4 g
- Sucres totaux10 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux13 / 83 g(16%)
- Acides gras saturés2 / 25 g(8%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés7 g
- Acides gras polyinsaturés3,5 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-63,2 g
- Oméga-97 g
- Acide oléique6,5 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique0,4 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique3,2 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique1,2 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,02 g
Protéines
- Protéines20 / 56 g(36%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,9 g
- Valine0,92 g
- Alanine1 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,3 g
- Proline0,7 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,2 g
- Histidine0,5 g
- Thréonine0,76 g
- Isoleucine0,84 g
- Méthionine0,32 g
- Tryptophane0,22 g
- Acide glutamique3,8 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine0,84 g
- Glycine0,9 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,7 g
Vitamines
- Vitamine A600 / 900 ug(67%)
- Vitamine C30 / 90 mg(33%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E3 / 15 mg(20%)
- Vitamine K25 / 120 ug(21%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline30 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer10 / 8 mg(125%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium800 / 3 400 mg(24%)
- Sodium800 / 2 300 mg(35%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 200 / 2 300 mg(52%)
Autre
- Eau300 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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