Côtes De Porc Arrière Crues
Les côtes de porc représentent une source d’énergie équilibrée grâce à leur teneur en protéines et en matières grasses. Elles apportent des protéines de haute qualité, essentielles à la conservation et au développement musculaire. Ce morceau contient également des minéraux importants comme le phosphore, le potassium et le zinc, qui participent à diverses fonctions biologiques. Enfin, il fournit des vitamines telles que la B12 et la D, bénéfiques pour le bien-être général.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Côtes De Porc Arrière Crues contient 207 calories, 16,2 g de protéines, 0 g de glucides et 15,3 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 207 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré37 min
- YogaEffort modéré, rythme doux53 min
- NatationNage libre, effort modéré27 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré20 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré26 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)19 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux15,3 / 83 g(18%)
- Acides gras saturés5,9 / 25 g(24%)
- Acides gras trans0,11 g
- Acides gras monoinsaturés6,2 g
- Acides gras polyinsaturés1,9 g
- Cholestérol61,2 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,13 g
- Oméga-61,6 g
- Oméga-96,2 g
- Acide oléique5,5 g
- Acide caprique0,02 g
- Acide érucique0,25 g
- Acide laurique0,02 g
- Acide stéarique2 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,4 g
- Acide myristique0,21 g
- Acide palmitique3,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,43 g
- Acide arachidonique0,07 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,13 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,09 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,06 g
Protéines
- Protéines16,2 / 56 g(29%)
Acides aminés
- Lysine1,4 g
- Sérine0,66 g
- Valine0,8 g
- Alanine0,91 g
- Cystine0,18 g
- Cystéine0,18 g
- Proline0,64 g
- Taurine34 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,64 g
- Thréonine0,7 g
- Isoleucine0,75 g
- Méthionine0,43 g
- Tryptophane0,19 g
- Acide glutamique2,4 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,66 g
- Glycine0,71 g
- Leucine1,3 g
- Tyrosine0,63 g
Vitamines
- Vitamine A5,1 / 900 ug(1%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D17 / 15 ug(113%)
- Vitamine E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,23 / 1,3 mg(18%)
- Vitamine B120,77 / 2,4 ug(32%)
- Thiamine (B1)0,49 / 1,2 mg(41%)
- Riboflavine (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacine (B3)5,4 / 16 mg(34%)
- Folates0 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,77 / 5 mg(15%)
- Biotine6 / 30 ug(20%)
- Choline68 / 550 mg(12%)
Minéraux
- Calcium24,7 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,7 / 8 mg(9%)
- Magnésium17 / 420 mg(4%)
- Phosphore133,5 / 700 mg(19%)
- Potassium211,7 / 3 400 mg(6%)
- Sodium85 / 2 300 mg(4%)
- Zinc2,5 / 11 mg(22%)
- Cuivre0,12 / 0,9 mg(13%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium26,1 / 55 ug(47%)
- Iode4,3 / 150 ug(3%)
- Chrome1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdène1,7 / 45 ug(4%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau52,8 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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