Sauce Blanche De L'alabama
Cette sauce Alabama White apporte une texture riche grâce à sa teneur élevée en lipides, idéale pour sublimer vos plats. Elle constitue une source intéressante de vitamines A, C, E et K, participant à un apport nutritionnel varié. Sa richesse en oméga-3 favorise le bien-être général. Avec une teneur modérée en protéines, elle accompagne parfaitement salades et viandes grillées.
Répartition des macronutriments
Une Portion (28 g) de Sauce Blanche De L'alabama contient 160 calories, 1 g de protéines, 1 g de glucides et 17 g de lipides.
- Protéines
- 1 g2%
- Glucides
- 1 g2%
- Lipides
- 17 g95%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 160 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré28 min
- YogaEffort modéré, rythme doux41 min
- NatationNage libre, effort modéré21 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré15 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré20 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28 g)
Glucides
- Glucides1 / 313 g(0%)
- Sucres totaux1 g
Lipides
- Lipides totaux17 / 83 g(20%)
- Acides gras saturés3 / 25 g(12%)
- Acides gras monoinsaturés4 g
- Acides gras polyinsaturés10 g
- Cholestérol10 / 300 mg(3%)
- Oméga-30,7 g
- Oméga-69,3 g
- Oméga-94 g
- Acide oléique3,8 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide stéarique1,3 g
- Acide linoléique9,1 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique1,5 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,7 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines1 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0,07 g
- Sérine0,05 g
- Valine0,06 g
- Alanine0,06 g
- Cystéine0,02 g
- Proline0,05 g
- Arginine0,07 g
- Histidine0,02 g
- Thréonine0,04 g
- Isoleucine0,06 g
- Méthionine0,03 g
- Tryptophane0,01 g
- Acide glutamique0,14 g
- Acide aspartique0,11 g
- Phénylalanine0,05 g
- Glycine0,05 g
- Leucine0,08 g
- Tyrosine0,03 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamine B120,1 / 2,4 ug(4%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline10 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,1 / 8 mg(1%)
- Magnésium5 / 420 mg(1%)
- Phosphore20 / 700 mg(3%)
- Potassium25 / 3 400 mg(1%)
- Sodium250 / 2 300 mg(11%)
- Zinc0,2 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome0,5 / 35 ug(1%)
- Molybdène0,5 / 45 ug(1%)
- Chlorure375 / 2 300 mg(16%)
Autre
- Eau9 / 3 700 g(0%)
Sources
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