Salami Sec
Le salami dur est une source appréciable de protéines, idéal pour un encas rassasiant. Riche en graisses, notamment saturées, il apporte une énergie dense et un goût puissant. Il contient également du fer, du zinc et des vitamines B essentielles au bon équilibre nutritionnel. Son taux de sodium élevé invite à une consommation modérée.
Répartition des macronutriments
Une Portion (28.35 g) de Salami Sec contient 109 calories, 6,6 g de protéines, 0,37 g de glucides et 8,9 g de lipides.
- Protéines
- 6,6 g24%
- Glucides
- 0,4 g1%
- Lipides
- 8,9 g74%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 109 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux28 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28.35 g)
Glucides
- Glucides0,37 / 313 g(0%)
- Sucres totaux0,07 g
Lipides
- Lipides totaux8,9 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés3,3 / 25 g(13%)
- Acides gras trans0,14 g
- Acides gras monoinsaturés4,3 g
- Acides gras polyinsaturés1,1 g
- Cholestérol26,9 / 300 mg(9%)
- Oméga-60,96 g
- Oméga-93,9 g
- Acide oléique3,9 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,01 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,96 g
- Acide myristique0,15 g
- Acide palmitique2 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,07 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
Protéines
- Protéines6,6 / 56 g(12%)
Vitamines
- Vitamine A1,5 / 900 ug(0%)
- Vitamine D0,24 / 15 ug(2%)
- Vitamine E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamine B60,14 / 1,3 mg(10%)
- Vitamine B120,55 / 2,4 ug(23%)
- Thiamine (B1)0,18 / 1,2 mg(15%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(6%)
- Niacine (B3)1,6 / 16 mg(10%)
- Folates0,47 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,29 / 5 mg(6%)
- Choline20,6 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium4,6 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,43 / 8 mg(5%)
- Magnésium6 / 420 mg(1%)
- Phosphore56,7 / 700 mg(8%)
- Potassium103,8 / 3 400 mg(3%)
- Sodium567 / 2 300 mg(25%)
- Zinc0,95 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium8,4 / 55 ug(15%)
Autre
- Eau10,9 / 3 700 g(0%)
Sources
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