Pâté De Foie Gras
Ce pâté de foie d’oie est une excellente source de vitamine A et de vitamine B12, indispensables au bien-être général. Riche en fer et en zinc, il soutient les fonctions essentielles de l’organisme. Il apporte une quantité notable de protéines, tandis que sa teneur élevée en graisses invite à une consommation modérée. Sa texture onctueuse et son goût prononcé en font un mets à la fois nutritif et savoureux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (50 g) de Pâté De Foie Gras contient 168 calories, 4,1 g de protéines, 1,2 g de glucides et 16,1 g de lipides.
- Protéines
- 4,1 g10%
- Glucides
- 1,2 g3%
- Lipides
- 16,1 g87%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 168 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré30 min
- YogaEffort modéré, rythme doux43 min
- NatationNage libre, effort modéré22 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré16 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré21 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (50 g)
Glucides
- Glucides1,2 / 313 g(0%)
- Sucres totaux0,7 g
Lipides
- Lipides totaux16,1 / 83 g(19%)
- Acides gras saturés4,3 / 25 g(17%)
- Acides gras monoinsaturés8,2 g
- Acides gras polyinsaturés3,5 g
- Cholestérol180 / 300 mg(60%)
- Oméga-30,71 g
- Oméga-62,8 g
- Oméga-98,2 g
- Acide oléique8 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide laurique0,05 g
- Acide stéarique0,3 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique2,1 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique1 g
- Acide éicosénoïque0,2 g
- Acide arachidonique0,5 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,21 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,3 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,11 g
Protéines
- Protéines4,1 / 56 g(7%)
Acides aminés
- Lysine0,33 g
- Sérine0,2 g
- Valine0,26 g
- Alanine0,27 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,04 g
- Proline0,2 g
- Taurine20 mg
- Arginine0,27 g
- Histidine0,1 g
- Thréonine0,16 g
- Isoleucine0,2 g
- Méthionine0,14 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,63 g
- Acide aspartique0,39 g
- Phénylalanine0,18 g
- Glycine0,24 g
- Leucine0,35 g
- Tyrosine0,12 g
Vitamines
- Vitamine A1 500 / 900 ug(167%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,3 / 15 ug(2%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B1212,5 / 2,4 ug(521%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)1,2 / 1,3 mg(92%)
- Niacine (B3)2,5 / 16 mg(16%)
- Folates100 / 400 ug(25%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium5 / 1 000 mg(1%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium10 / 420 mg(2%)
- Phosphore110 / 700 mg(16%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium295 / 2 300 mg(13%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure455 / 2 300 mg(20%)
Autre
- Eau30 / 3 700 g(1%)
Sources
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