Bologne De Poulet
Le mortadelle de poulet est une source savoureuse de protéines de haute qualité, idéale pour maintenir l'énergie au quotidien. Elle contient une quantité modérée de lipides totaux, avec un taux contrôlé d'acides gras saturés. Cet aliment est une source intéressante de calcium et de phosphore, essentiels pour la solidité des os. Il apporte aussi des vitamines clés comme la vitamine D et les vitamines B, importantes pour le bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (57 g) de Bologne De Poulet contient 135 calories, 8,1 g de protéines, 6,2 g de glucides et 8,4 g de lipides.
- Protéines
- 8,1 g24%
- Glucides
- 6,2 g19%
- Lipides
- 8,4 g57%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 135 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré24 min
- YogaEffort modéré, rythme doux34 min
- NatationNage libre, effort modéré18 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré17 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (57 g)
Glucides
- Glucides6,2 / 313 g(2%)
- Sucres totaux0,27 g
Lipides
- Lipides totaux8,4 / 83 g(10%)
- Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0,07 g
- Acides gras monoinsaturés3,9 g
- Acides gras polyinsaturés1,7 g
- Cholestérol51,9 / 300 mg(17%)
- Oméga-30,15 g
- Oméga-61,5 g
- Oméga-93,9 g
- Acide oléique3,4 g
- Acide érucique0,06 g
- Acide stéarique0,51 g
- Acide linoléique1,5 g
- Acide myristique0,06 g
- Acide palmitique1,9 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,15 g
Protéines
- Protéines8,1 / 56 g(15%)
Acides aminés
- Lysine0,76 g
- Sérine0,38 g
- Valine0,48 g
- Alanine0,58 g
- Cystine0,05 g
- Cystéine0,14 g
- Proline0,48 g
- Taurine5,7 mg
- Arginine0,48 g
- Histidine0,24 g
- Thréonine0,38 g
- Isoleucine0,43 g
- Méthionine0,19 g
- Tryptophane0,12 g
- Acide glutamique0,96 g
- Acide aspartique0,62 g
- Phénylalanine0,34 g
- Glycine0,48 g
- Leucine0,72 g
- Tyrosine0,29 g
Vitamines
- Vitamine D10,3 / 15 ug(68%)
- Vitamine E0,23 / 15 mg(2%)
- Vitamine B60,07 / 1,3 mg(5%)
- Vitamine B120,37 / 2,4 ug(15%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)2,3 / 16 mg(14%)
- Folates5,1 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Choline28,5 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium130 / 1 000 mg(13%)
- Fer0,71 / 8 mg(9%)
- Magnésium10,3 / 420 mg(2%)
- Phosphore130,5 / 700 mg(19%)
- Potassium100,3 / 3 400 mg(3%)
- Sodium611,6 / 2 300 mg(27%)
- Zinc0,61 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium8,4 / 55 ug(15%)
Autre
- Eau32,5 / 3 700 g(1%)
Sources
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