Seffa

La Seffa est un plat énergétiquement riche, offrant une quantité appréciable de protéines pour un équilibre nutritionnel. Elle contient une quantité modérée de matières grasses totales, incluant des acides gras saturés. Sa richesse en glucides procure une énergie durable, tandis que les fibres alimentaires aident à maintenir une bonne digestion. Ce plat renferme aussi des vitamines et minéraux essentiels comme le potassium, le phosphore et le fer, qui contribuent au bien-être global.

Répartition des macronutriments

Une Portion (500 g) de Seffa contient 1187 calories, 46 g de protéines, 120 g de glucides et 60 g de lipides.

1 187kcal
Protéines
46 g15%
Glucides
120 g40%
Lipides
60 g45%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 1187 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré210 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux301 min
  • NatationNage libre, effort modéré156 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré113 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré151 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)109 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (500 g)

Glucides

  • Glucides120 / 313 g(38%)
  • Fibres alimentaires7 / 38 g(18%)
  • Fibres solubles3,5 g
  • Fibres insolubles3,5 g
  • Sucres totaux25 g
  • Sucres ajoutés15 / 63 g(24%)

Lipides

  • Lipides totaux60 / 83 g(72%)
  • Acides gras saturés18 / 25 g(72%)
  • Acides gras trans0,5 g
  • Acides gras monoinsaturés27 g
  • Acides gras polyinsaturés15 g
  • Cholestérol140 / 300 mg(47%)
  • Oméga-30,2 g
  • Oméga-614,5 g
  • Oméga-927 g
  • Acide oléique25 g
  • Acide caprique0,5 g
  • Acide érucique1 g
  • Acide laurique1 g
  • Acide stéarique4 g
  • Acide caprylique0,5 g
  • Acide linoléique14 g
  • Acide myristique3 g
  • Acide palmitique8 g
  • Acide linolénique1 g
  • Acide éicosénoïque1 g
  • Acide arachidonique0,1 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,05 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,05 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,05 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines46 / 56 g(82%)

Acides aminés

  • Lysine4 g
  • Sérine2,4 g
  • Valine2,8 g
  • Alanine3,1 g
  • Cystine0,64 g
  • Cystéine0,63 g
  • Proline2,7 g
  • Taurine50 mg
  • Arginine3,6 g
  • Histidine1,3 g
  • Thréonine2 g
  • Isoleucine2,6 g
  • Méthionine1,3 g
  • Tryptophane0,5 g
  • Acide glutamique7,5 g
  • Acide aspartique4,4 g
  • Phénylalanine2,2 g
  • Glycine2,9 g
  • Leucine4,1 g
  • Tyrosine1,9 g

Vitamines

  • Vitamine A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamine C6 / 90 mg(7%)
  • Vitamine E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamine K1 / 120 ug(1%)
  • Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamine B121 / 2,4 ug(42%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacine (B3)10 / 16 mg(63%)
  • Folates80 / 400 ug(20%)
  • Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline80 / 550 mg(15%)

Minéraux

  • Calcium60 / 1 000 mg(6%)
  • Fer2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnésium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphore200 / 700 mg(29%)
  • Potassium500 / 3 400 mg(15%)
  • Sodium800 / 2 300 mg(35%)
  • Zinc3 / 11 mg(27%)
  • Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
  • Manganèse1 / 2,3 mg(43%)
  • Sélénium35 / 55 ug(64%)
  • Iode20 / 150 ug(13%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)

Autre

  • Eau300 / 3 700 g(8%)

Sources

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