Boulgour Cuit Aux Légumes
Le boulgour aux légumes est un aliment léger et nutritif, riche en fibres alimentaires qui favorisent une bonne digestion. Sa faible teneur en matières grasses, notamment en acides gras saturés, en fait un choix équilibré. Il apporte une bonne dose de potassium et de vitamines, parmi lesquelles la vitamine C et la vitamine K, bénéfiques pour la santé globale. Les protéines contenues contribuent au maintien de la masse musculaire et d'une énergie stable.
Répartition des macronutriments
Une Portion (125 g) de Boulgour Cuit Aux Légumes contient 86 calories, 2,8 g de protéines, 17,5 g de glucides et 0,38 g de lipides.
- Protéines
- 2,8 g13%
- Glucides
- 17,5 g83%
- Lipides
- 0,4 g4%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 86 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré15 min
- YogaEffort modéré, rythme doux22 min
- NatationNage libre, effort modéré11 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré8 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré11 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (125 g)
Glucides
- Glucides17,5 / 313 g(6%)
- Fibres alimentaires5 / 38 g(13%)
- Fibres solubles1,9 g
- Fibres insolubles3,1 g
- Sucres totaux2,5 g
Lipides
- Lipides totaux0,38 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,13 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,13 g
- Acides gras polyinsaturés0,13 g
- Acide stéarique0,05 g
- Acide myristique0,04 g
- Acide palmitique0,08 g
Protéines
- Protéines2,8 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,14 g
- Sérine0,14 g
- Valine0,18 g
- Alanine0,13 g
- Cystéine0,04 g
- Proline0,16 g
- Arginine0,14 g
- Histidine0,1 g
- Thréonine0,1 g
- Isoleucine0,15 g
- Méthionine0,05 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,49 g
- Acide aspartique0,31 g
- Phénylalanine0,19 g
- Glycine0,13 g
- Leucine0,24 g
- Tyrosine0,09 g
Vitamines
- Vitamine A31,3 / 900 ug(3%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine E0,63 / 15 mg(4%)
- Vitamine K12,5 / 120 ug(10%)
- Vitamine B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Thiamine (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavine (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacine (B3)1,4 / 16 mg(9%)
- Folates37,5 / 400 ug(9%)
- Acide pantothénique (B5)0,38 / 5 mg(8%)
- Biotine2,5 / 30 ug(8%)
- Choline12,5 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium18,8 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,75 / 8 mg(9%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore62,5 / 700 mg(9%)
- Potassium187,5 / 3 400 mg(6%)
- Sodium18,8 / 2 300 mg(1%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,13 / 0,9 mg(14%)
- Manganèse0,25 / 2,3 mg(11%)
- Sélénium2,5 / 55 ug(5%)
Autre
- Eau87,5 / 3 700 g(2%)
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
