Bread & baked goods

Bretzel

Les bretzels apportent une énergie rapide grâce à leur richesse en glucides. Ils contiennent une quantité modérée de protéines, qui contribuent à la maintenance musculaire. Leur teneur en fer est intéressante pour soutenir la formation du sang. Avec peu de matières grasses, ils sont une option légère parmi les en-cas salés.

Impact sur les macros

Une Portion (120 g) de Bretzel contient 408 calories, 10 g de protéines, 84 g de glucides et 4 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 408 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré72 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux104 min
  • NatationNage libre, effort modéré54 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré39 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré52 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)37 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (120 g)

Glucides

  • Glucides84 / 313 g(27%)
  • Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
  • Fibres solubles1 g
  • Fibres insolubles1 g
  • Sucres totaux2 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux4 / 83 g(5%)
  • Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés0,8 g
  • Acides gras polyinsaturés0,7 g
  • Cholestérol5 / 300 mg(2%)
  • Oméga-30,02 g
  • Oméga-60,68 g
  • Oméga-90,8 g
  • Acide oléique0,8 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0,1 g
  • Acide stéarique0,6 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique0,68 g
  • Acide myristique0,5 g
  • Acide palmitique1,3 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0 g
  • Acide arachidonique0 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g

Protéines

  • Protéines10 / 56 g(18%)

Acides aminés

  • Lysine0,71 g
  • Sérine0,55 g
  • Valine0,47 g
  • Alanine0,63 g
  • Cystine0,08 g
  • Cystéine0,16 g
  • Proline0,55 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine0,63 g
  • Histidine0,24 g
  • Thréonine0,39 g
  • Isoleucine0,47 g
  • Méthionine0,24 g
  • Tryptophane0,16 g
  • Acide glutamique1,6 g
  • Acide aspartique0,94 g
  • Phénylalanine0,47 g
  • Glycine0,63 g
  • Leucine0,79 g
  • Tyrosine0,31 g

Vitamines

  • Vitamine A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamine C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E0,2 / 15 mg(1%)
  • Vitamine K1 / 120 ug(1%)
  • Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamine (B1)0,5 / 1,2 mg(42%)
  • Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
  • Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
  • Folates50 / 400 ug(13%)
  • Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotine3 / 30 ug(10%)
  • Choline15 / 550 mg(3%)

Minéraux

  • Calcium20 / 1 000 mg(2%)
  • Fer4,7 / 8 mg(59%)
  • Magnésium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphore100 / 700 mg(14%)
  • Potassium150 / 3 400 mg(4%)
  • Sodium940 / 2 300 mg(41%)
  • Zinc0,8 / 11 mg(7%)
  • Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Sélénium20 / 55 ug(36%)
  • Iode3 / 150 ug(2%)
  • Chrome1 / 35 ug(3%)
  • Molybdène5 / 45 ug(11%)
  • Chlorure1 450 / 2 300 mg(63%)

Autre

  • Eau22 / 3 700 g(1%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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