Eton Mess
Cette douceur sucrée offre un équilibre agréable entre protéines et matières grasses, idéale pour ceux qui cherchent un dessert savoureux et nutritif. La quantité modérée de sucres accompagnée de fibres alimentaires favorise une libération d'énergie progressive. C'est une bonne source de calcium et de potassium, minéraux essentiels au maintien d'os solides et aux fonctions cellulaires. De plus, il fournit des vitamines comme la C et la A qui soutiennent le bien-être général et la protection antioxydante.
Répartition des macronutriments
Une Portion (150 g) de Eton Mess contient 550 calories, 4,5 g de protéines, 55 g de glucides et 35 g de lipides.
- Protéines
- 4,5 g3%
- Glucides
- 55 g40%
- Lipides
- 35 g57%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 550 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré97 min
- YogaEffort modéré, rythme doux140 min
- NatationNage libre, effort modéré72 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré52 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré70 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)50 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (150 g)
Glucides
- Glucides55 / 313 g(18%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux35 g
- Sucres ajoutés20 / 63 g(32%)
Lipides
- Lipides totaux35 / 83 g(42%)
- Acides gras saturés20 / 25 g(80%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés4,5 g
- Cholestérol30 / 300 mg(10%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-61 g
- Oméga-98 g
- Acide oléique7 g
- Acide caprique0,5 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique1 g
- Acide stéarique5 g
- Acide caprylique0,5 g
- Acide linoléique0,9 g
- Acide myristique4 g
- Acide palmitique10 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,25 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,03 g
Protéines
- Protéines4,5 / 56 g(8%)
Acides aminés
- Lysine0,33 g
- Sérine0,21 g
- Valine0,31 g
- Alanine0,21 g
- Cystine0,05 g
- Cystéine0,05 g
- Proline0,28 g
- Arginine0,26 g
- Histidine0,09 g
- Thréonine0,21 g
- Isoleucine0,24 g
- Méthionine0,09 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,71 g
- Acide aspartique0,47 g
- Phénylalanine0,21 g
- Glycine0,19 g
- Leucine0,38 g
- Tyrosine0,14 g
Vitamines
- Vitamine A180 / 900 ug(20%)
- Vitamine C60 / 90 mg(67%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K2 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline15 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium120 / 1 000 mg(12%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium15 / 420 mg(4%)
- Phosphore80 / 700 mg(11%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium50 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium5 / 55 ug(9%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
- Chlorure25 / 2 300 mg(1%)
Autre
- Eau100 / 3 700 g(3%)
Sources
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