Bienenstich
Le Bienenstich apporte une quantité modérée de calories et une bonne dose de protéines pour un apport énergétique agréable. Sa richesse en matières grasses, dont les saturées, confère une texture onctueuse et gourmande. Il contient des fibres favorisant une bonne digestion ainsi que des minéraux comme le calcium et le phosphore essentiels pour les os. Les vitamines A et E présentes participent à la santé de la peau et à la protection contre le stress oxydatif.
Répartition des macronutriments
Une Portion (200 g) de Bienenstich contient 500 calories, 10 g de protéines, 57 g de glucides et 30 g de lipides.
- Protéines
- 10 g7%
- Glucides
- 57 g42%
- Lipides
- 30 g50%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 500 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré89 min
- YogaEffort modéré, rythme doux127 min
- NatationNage libre, effort modéré66 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré48 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)46 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (200 g)
Glucides
- Glucides57 / 313 g(18%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux18 g
- Sucres ajoutés15 / 63 g(24%)
Lipides
- Lipides totaux30 / 83 g(36%)
- Acides gras saturés12 / 25 g(48%)
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol150 / 300 mg(50%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-63,8 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique9,5 g
- Acide caprique0,2 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,3 g
- Acide stéarique3,2 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique3,5 g
- Acide myristique2 g
- Acide palmitique6 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines10 / 56 g(18%)
Acides aminés
- Lysine0,8 g
- Sérine0,5 g
- Valine0,8 g
- Alanine0,6 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,2 g
- Proline0,6 g
- Arginine0,5 g
- Histidine0,2 g
- Thréonine0,4 g
- Isoleucine0,6 g
- Méthionine0,3 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique1,4 g
- Acide aspartique1 g
- Phénylalanine0,5 g
- Glycine0,5 g
- Leucine1 g
- Tyrosine0,3 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamine K2 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120,8 / 2,4 ug(33%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline50 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium180 / 1 000 mg(18%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium350 / 2 300 mg(15%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
Autre
- Eau60 / 3 700 g(2%)
Sources
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