Gursan
El Gursan es un alimento ligero y nutritivo, que aporta una cantidad significativa de proteínas para el mantenimiento muscular. Es rico en calcio y fósforo, minerales clave para la salud ósea y dental. También suministra una buena dosis de fibra dietética, beneficiosa para la digestión. Contiene vitaminas como la C y la A, que apoyan el sistema inmunológico y la salud visual.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (400 g) de Gursan contiene 350 calorías, 25 g de proteínas, 45 g de carbohidratos y 12,5 g de grasas.
- Proteínas
- 25 g25%
- Carbohidratos
- 45 g46%
- Grasas
- 12,5 g29%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 350 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado62 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave89 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado46 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado33 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado44 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)32 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (400 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos45 / 313 g(14%)
- Fibra dietética6 / 38 g(16%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble4 g
- Azúcares totales6 g
Grasas
- Grasas totales12,5 / 83 g(15%)
- Grasas saturadas4,5 / 25 g(18%)
- Grasas trans0,1 g
- Grasas monoinsaturadas6 g
- Grasas poliinsaturadas2 g
- Colesterol70 / 300 mg(23%)
- Omega-30,2 g
- Omega-61,4 g
- Omega-94,1 g
- Ácido oleico4 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido láurico0,2 g
- Ácido esteárico1,8 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico1 g
- Ácido mirístico0,5 g
- Ácido palmítico2 g
- Ácido linolénico0,05 g
- Ácido eicosenoico0,1 g
- Ácido araquidónico0,2 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,02 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas25 / 56 g(45%)
Aminoácidos
- Lisina1,8 g
- Serina1 g
- Valina1,3 g
- Alanina1,5 g
- Cistina0,1 g
- Cisteína0,4 g
- Prolina1,5 g
- Taurina15 mg
- Arginina1,5 g
- Histidina0,6 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,5 g
- Triptófano0,25 g
- Ácido glutámico4 g
- Ácido aspártico2,5 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1 g
- Leucina2 g
- Tirosina1 g
Vitaminas
- Vitamina A120 / 900 ug(13%)
- Vitamina C10 / 90 mg(11%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K20 / 120 ug(17%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folato50 / 400 ug(13%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio250 / 1000 mg(25%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio450 / 2300 mg(20%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cobre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganeso0,4 / 2,3 mg(17%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Yodo50 / 150 ug(33%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro150 / 2300 mg(7%)
Otros
- Agua300 / 3700 g(8%)
Fuentes
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