Ube
El ube es una raíz dulce con un aporte calórico moderado, ideal para una dieta equilibrada. Contiene una buena cantidad de fibra dietética, que ayuda a la digestión saludable. Rico en vitamina C y minerales como potasio y magnesio, aporta bienestar general. Su contenido muy bajo en grasas lo hace un alimento ligero y saludable.
Impacto en macros
Una Porción (150 g) de Ube contiene 128 calorías, 2,3 g de proteínas, 30 g de carbohidratos y 0,15 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 128 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado23 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave33 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado17 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado12 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado16 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (150 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos30 / 313 g(10%)
- Fibra dietética4,7 / 38 g(12%)
- Fibra soluble1,5 g
- Fibra insoluble3,2 g
- Azúcares totales5,8 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,15 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0,05 / 25 g(0%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,03 g
- Grasas poliinsaturadas0,08 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,02 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,03 g
- Ácido oleico0,03 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,06 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,02 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas2,3 / 56 g(4%)
Aminoácidos
- Lisina0,14 g
- Serina0,09 g
- Valina0,12 g
- Alanina0,14 g
- Cistina0,02 g
- Cisteína0,03 g
- Prolina0,09 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,12 g
- Histidina0,06 g
- Treonina0,08 g
- Isoleucina0,11 g
- Metionina0,03 g
- Triptófano0,03 g
- Ácido glutámico0,48 g
- Ácido aspártico0,27 g
- Fenilalanina0,11 g
- Glicina0,11 g
- Leucina0,17 g
- Tirosina0,08 g
Vitaminas
- Vitamina A3 / 900 ug(0%)
- Vitamina C54 / 90 mg(60%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,45 / 15 mg(3%)
- Vitamina K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacina (B3)0,9 / 16 mg(6%)
- Folato18 / 400 ug(5%)
- Ácido pantoténico (B5)0,45 / 5 mg(9%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina13,5 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio39 / 1000 mg(4%)
- Hierro0,9 / 8 mg(11%)
- Magnesio37,5 / 420 mg(9%)
- Fósforo67,5 / 700 mg(10%)
- Potasio505,5 / 3400 mg(15%)
- Sodio18 / 2300 mg(1%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cobre0,15 / 0,9 mg(17%)
- Manganeso0,45 / 2,3 mg(20%)
- Selenio0,9 / 55 ug(2%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0,3 / 35 ug(1%)
- Molibdeno3 / 45 ug(7%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua112,5 / 3700 g(3%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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