Trucha Cruda
La trucha cruda aporta una alta cantidad de proteínas con un contenido moderado de grasas totales y bajo en grasas saturadas. Contiene minerales clave como potasio, fósforo, hierro y calcio que contribuyen a una alimentación equilibrada. Además, es una buena fuente de vitaminas B12, D y A, fundamentales para el organismo. Su aporte de omega-3 la convierte en un alimento nutritivo y saludable.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Trucha Cruda contiene 126 calorías, 17,7 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 5,6 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 126 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado22 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave32 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado17 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado12 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado16 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales5,6 / 83 g(7%)
- Grasas saturadas0,98 / 25 g(4%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas2,8 g
- Grasas poliinsaturadas1,3 g
- Colesterol49,3 / 300 mg(16%)
- Omega-30,91 g
- Omega-60,15 g
- Omega-91,2 g
- Ácido oleico1,2 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,12 g
- Ácido láurico0,01 g
- Ácido esteárico0,13 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,15 g
- Ácido mirístico0,15 g
- Ácido palmítico0,7 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,16 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,13 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,45 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,16 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,17 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas17,7 / 56 g(32%)
Aminoácidos
- Lisina1,6 g
- Serina0,71 g
- Valina0,9 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,19 g
- Cisteína0,17 g
- Prolina0,62 g
- Taurina0 mg
- Arginina1 g
- Histidina0,51 g
- Treonina0,76 g
- Isoleucina0,8 g
- Metionina0,52 g
- Triptófano0,19 g
- Ácido glutámico2,6 g
- Ácido aspártico1,8 g
- Fenilalanina0,68 g
- Glicina0,84 g
- Leucina1,4 g
- Tirosina0,59 g
Vitaminas
- Vitamina A14,5 / 900 ug(2%)
- Vitamina C0,43 / 90 mg(0%)
- Vitamina D3,3 / 15 ug(22%)
- Vitamina E0,17 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,17 / 1,3 mg(13%)
- Vitamina B126,6 / 2,4 ug(276%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)0,28 / 1,3 mg(22%)
- Niacina (B3)3,8 / 16 mg(24%)
- Folato11 / 400 ug(3%)
- Ácido pantoténico (B5)1,6 / 5 mg(33%)
- Biotina3,8 / 30 ug(13%)
- Colina55,3 / 550 mg(10%)
Minerales
- Calcio36,6 / 1000 mg(4%)
- Hierro1,3 / 8 mg(16%)
- Magnesio18,7 / 420 mg(4%)
- Fósforo208,3 / 700 mg(30%)
- Potasio306,8 / 3400 mg(9%)
- Sodio44,2 / 2300 mg(2%)
- Zinc0,56 / 11 mg(5%)
- Cobre0,16 / 0,9 mg(18%)
- Manganeso0,72 / 2,3 mg(31%)
- Selenio10,7 / 55 ug(19%)
- Yodo12,8 / 150 ug(9%)
- Cromo1,4 / 35 ug(4%)
- Molibdeno8,5 / 45 ug(19%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua60,7 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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