Pez Puerco, Crudo
El hogfish es un pescado magro y rico en proteínas de alta calidad, perfecto para una dieta saludable y equilibrada. Contiene pocas grasas totales y saturadas, lo que favorece la salud del corazón. También aporta una buena cantidad de potasio y fósforo, minerales esenciales para el funcionamiento del cuerpo. Además, es una valiosa fuente de vitaminas del grupo B, especialmente B12, que apoyan el sistema nervioso y la producción de energía.
Impacto en macros
Una Porción (113 g) de Pez Puerco, Crudo contiene 111 calorías, 22,6 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 2,3 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 111 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado20 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave28 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado15 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado11 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado14 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales2,3 / 83 g(3%)
- Grasas saturadas0,57 / 25 g(2%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,9 g
- Grasas poliinsaturadas0,79 g
- Colesterol62,1 / 300 mg(21%)
- Omega-30,57 g
- Omega-60,23 g
- Omega-90,9 g
- Ácido oleico0,73 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,06 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,06 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,17 g
- Ácido mirístico0,06 g
- Ácido palmítico0,45 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,11 g
- Ácido araquidónico0,01 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,4 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,02 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,14 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,02 g
Proteínas
- Proteínas22,6 / 56 g(40%)
Aminoácidos
- Lisina2 g
- Serina1,1 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,6 g
- Cistina0,11 g
- Cisteína0,23 g
- Prolina0,9 g
- Taurina45 mg
- Arginina1,7 g
- Histidina0,79 g
- Treonina0,79 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,68 g
- Triptófano0,34 g
- Ácido glutámico3,4 g
- Ácido aspártico2,5 g
- Fenilalanina0,9 g
- Glicina1,8 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,68 g
Vitaminas
- Vitamina A11,3 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,11 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,57 / 15 mg(4%)
- Vitamina K0,23 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,11 / 1,3 mg(9%)
- Vitamina B122,3 / 2,4 ug(94%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)2,3 / 16 mg(14%)
- Folato5,6 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,34 / 5 mg(7%)
- Biotina4,5 / 30 ug(15%)
- Colina67,8 / 550 mg(12%)
Minerales
- Calcio11,3 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,57 / 8 mg(7%)
- Magnesio28,2 / 420 mg(7%)
- Fósforo226 / 700 mg(32%)
- Potasio339 / 3400 mg(10%)
- Sodio67,8 / 2300 mg(3%)
- Zinc0,57 / 11 mg(5%)
- Cobre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio33,9 / 55 ug(62%)
- Yodo11,3 / 150 ug(8%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro45,2 / 2300 mg(2%)
Otros
- Agua84,7 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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